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TUhjnbcbe - 2021/7/21 22:38:00

漫长暑假,炎炎夏日,难道就一直窝在家里消暑吗?约上三五知己出来吃饭,却变成低头族,各自玩手机?来这里吧——位于季华北路的这间汇仁乡村海鲜农庄,既可让你度过一个热闹欢愉的聚会时间,也非常适合一个人无聊时,在这发下呆,发度过一个懒洋洋的夏日傍晚!

垂钓乐趣

这里既有钓虾场又有钓鱼场,这里环境清幽,视野开阔,加上有一阵阵凉风吹来,简直让人心旷神怡!这里在吃饭之前,可以享受垂钓的乐趣,钓虾35元一个小时,钓鱼元四个小时,食材可以帮你免费加工;如果你不喜欢加工也可以,现场还可以自己拿钓上来的鱼虾即时烧来吃,品尝自己的劳动成果。

荔枝木烧鸡

钓完鱼虾,即使没有收获也不要紧,还可以在这间汇仁海鲜农庄品尝地道的农家特色菜。这里的特色招牌菜就是荔枝木烧鸡。鸡都是老板从台山抓下来的山口鸡,然后自养在鱼塘边。有宽阔的地方让鸡走动,所以烧出来的鸡肉都非常结实。而且这里的烧鸡全部放在瓦缸,用荔枝木烧制出来,吃起来非常的香口,皮脆柔滑!

台山*鳝饭

因为老板娘是台山人的缘故,所以将她家乡拿手的台山*鳝饭带到这里。而且这里的*鳝饭最特别的是*鳝是一整条上的,而不是平时我们吃的切开的*鳝。而且它的鱼皮和鱼肉可以分离,去了骨的!卖相就很独特,而吃起来的味道以清淡为主,不会放很多调味料,只有淡淡地*鳝清香味,虽然没放姜或者其他去腥的东西在上面,但这些*鳝却是不腥的,而且这个饭的材料很充足,整煲满满的,性价比非常高!

勒苋菜头汤

讲明是农家特色菜,又怎少得了农家汤!这煲汤最大的特点就是食材地道。这里的鱼、虾、鸡全部都老板自养,而这个勒苋菜同样也是!在外面门口野生,就地取材,够原生态!而且勒苋菜对我们身体很有好处,可以祛湿、清热、清肝明目。汤料用猪骨、瘦肉再加一些勒苋菜。做法就跟我们平时在家里煲汤的做法不会有太大区别,让我们主持都感叹它有妈妈的味道!

辣酒煮花螺

试完比较清淡的菜式,喜欢重口一点的朋友而已试一下这个辣酒煮花螺。刚端上来就已经闻到很香了,很大一股辣味!舔一下舌头都好像有一点灼烧的感觉,材料真的很足!而且这个花螺特别肥美,肉很厚。炎炎夏日,再加上一罐冰冻的啤酒来吃这个花螺,味道感受真是一流!

荔枝木烧鸡68元/份,现特价48元/份、台山*鳝饭28元/煲、辣酒煮花螺38元/份、勒苋菜头汤68元/煲、钵仔骨35元/份

餐厅:汇仁乡村海鲜农庄

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