人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
“小暑大暑，上蒸下煮”，今日是大暑，暑就是炎热的意思，大暑，指的就是炎热之极，一年当中，它是日照最多，最炎热的一个节气，在我国很多的地区，经常会出现h40摄氏度以上的高温天气，真正让人感受到酷暑难耐，此外这个时候也刚好是“湿热交蒸”，所以防暑降温的工作，一定不能马虎。
既然提到到了防暑降温，那么最先要了解的就是饮食，民以食为天，养成好的饮食习惯，整个人在夏天也会更加地舒坦。今日大暑，饮食牢记“3个不，4个禁忌”，顺应时节，家人更受益。我们接下来不妨一起看看它们具体指的是什么吧。
（一）3个不
1、不过量食用水果
夏天是吃水果的季节，很多的水果在这个时候都大量上市，比如西瓜、葡萄还有山竹等等，很多人对水果都没有戒心，想吃多少吃多少，但是水果中的糖分是非常高的，很容易造成肥胖，我们应该多吃一些蔬菜，少吃一些水果才对。
2、不把鲜奶当水喝
大暑前后太热，很多人会喜欢把鲜奶当中水喝，尤其是早上，这个也是需要注意一下的，因为高蛋白质会阻碍钙的吸收，而且夏天因为天气炎热，很少出去运动，这样会影响到成长。
3、不饭后吃冷饮
饭后记得不要去吃冷饮还有冰镇的食物，尤其是像雪糕这些，正确的做法应该是喝点白开水或者是矿泉水。雪糕当中，热量是非常高的，想要消耗它的能量，其实并不简单，另外就是肠胃一冷一热，也容易出现不适感，所以饭后尽可能不吃冷饮。
（二）4个禁忌
1、忌盲目进补
很多人听到“冬补三九，夏补三伏”，所以在三伏天，就吃各种肉食，这个是不多的，本身大暑前后，天气就非常的热，如果吃得太油腻，补的过早，暑热难消不说，脂肪堆积在身体中也难以消耗掉，所以到了大暑节气，一定不要盲目的去进补。
2、忌食生冷瓜果
大暑前后，人的脾胃是比较虚弱的，此时我们应该注意调节好饮食，不要去碰一些生冷的瓜果，这些食物寒性比较大，容易伤到脾胃中的阳气，而且容易出现肠胃不适。我们在食用的时候，一定要注意学会区分。
3、忌讳大量饮水
是不是觉得天气热要多喝水，这个说法是对的，但是怕就怕在大量地喝，大量的饮水，会导致冲淡胃液，还会影响到消化的吸收，尤其是会造成体内水分和盐分的大量流失，这样人很容易感觉到疲劳，如果水喝得比较多，还容易出现头晕的情况。
4、忌吃不洁食物
大暑时节，我们饮食不需要有多珍贵，但是有一点一定要保证，那就是必须要新鲜干净，由于气温比较的高，很多的菜容易变质，发霉，如果不注意误食的话，非常的麻烦，我们在吃的时候，可以多吃一点胡萝卜或者柠檬以及苋菜，忌吃不洁的食物，以免造成腹泻等情况。
到了大暑节气，我们在饮食上要牢记“3个不，4个禁忌”，顺应时节，家人更受益，朋友们，你们还知道大暑节气有哪些饮食禁忌呢？欢迎大家留言讨论。