营养有哪些？
就营养来说，苋菜中含有：水分、蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌、钾、镁、尼克酸、胡萝卜素等。
功效如何？
苋菜味甘、性寒，具有清热解*、利尿除湿的功效。
对于苋菜，人们会说：六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。那么具体吃苋菜有哪些好处呢？
1清热解*夏天，温度高、*素重，清热解*是关键，吃性凉的苋菜，对于清热、解*是极好的，对于湿热导致肝火旺盛有一定的降火作用。
2帮助补钙补钙是大家非常重视的事情，一旦缺钙，带来的影响还是蛮大的，很多人会想到吃钙片补钙，其实饮食补钙会更好，相对来说，吃菠菜补钙是很多人会做的事情，g菠菜中含钙量达到56mg，而在苋菜中，g的苋菜，含钙量高达mg，足足是菠菜的三倍。并且，苋菜中不含有草酸，使得人们对于钙的吸收更好。
3促进排便便秘是糟糕的事情，错误的饮食，吃错了东西，会导致便秘的发生。吃点苋菜，能够起到促进排便、预防便秘的目的，让你更好的改善肠道。
4补血吃苋菜时，你还会发现苋菜中渗透出来的血红色汤汁非常多，由此会产生一个疑问，苋菜能补血吗？
确实是这样，吃苋菜，确实能进行补血，这是因为苋菜中的维生素K能起到促进凝血、增加血红蛋白含量的作用，对于贫血的人有很好的调节、保健作用，为此，有些地方，还会把苋菜称作“补血菜”。
5保护眼睛食用苋菜，能够吸收胡萝卜素，对于保护眼睛、明目是极好的事情，为此，对于家中有学生、上班族，不妨让他们吃点苋菜，保护好眼睛。
注意事项
热点文章推荐：
１.青筋是人体的积滞，自查你哪里有青筋
２.每天“金鸡独立”1分钟，助您防治三高、颈腰椎病、老年痴呆...
３.生气时身体会发生８种恶变，请控制好脾气
４.“梳头”排*法，也是防疾病的妙法！
５.胖瘦的原理：气不足则胖，血不足则瘦！
若有受益，随喜点赞分享小心轻按蜗牛壳即可