本周最后一个工作日啦!
冷!早上小编刚一打开门,冷风扑面,顿时喷嚏三连发,才想起今天杭州的最低温只有14℃。
还有比杭州更冷的地方,根据省气象台发布的消息,今天全省总体来说,沿海地区气温略比其它地区低2℃左右,早上气温最低点非沿海地区莫属,12℃-14℃,而当日沿海地区的最高温25℃-27℃。基本上天朗气清,昨日重现,宜洗宜晒。
周末必雨了解一下?
周末,按照多年生活经验,天气一般没有好脸色,这次的罪魁祸首就是东移高原槽和南下冷空气,你来我往各自表演一番,用省台的话说,明天浙北和浙西地区多云到阴,部分阴有阵雨或雷雨,其它地区要注意午后雷雨、阵雨。
多年来,休息日与下雨纠缠不清,二者到底什么关系一直是待解之谜。明明好端端的天气,一到休息日梳妆打扮好,一脚踏出家门,雨就毫无预兆来了……这些可大可小、时有时无的阵雨,让人时常陷于出门与不出门的矛盾当中。
不过总体来说,周末还是适宜出游的,相信零零星星的雨也不会太扫大家的兴。
想周末去西湖游玩的注意了!从5月1号起,苏堤(南山路口至跨虹桥码头路段)、白堤(北山街口至明鉴楼路段)已经全面禁止骑行啦!除了老、幼、病、残者使用其专用车辆可以使用外,自行车、滑板车、轮滑、平衡车等非机动车一律说再见,这次是全年全天候的噢!
野米饭、立夏狗、腌鸭蛋
这些立夏民俗你知道几条?
夏饼江鱼乌饭糕,酸梅蚕豆与樱桃,腊肉烧鹅咸鸭蛋,海狮苋菜酒酿糟。
这个周六就是立夏了。民谣中,立夏这天,老底子杭州人要备下传统的吃食——立夏饼、钱塘鱼、新鲜时蔬蚕豆、苋菜……当然还少不了一碗乌啧啧的乌米饭。
乌米饭是否美容延寿我们不知道,只知道,传统吃食总有一种力量,会代代相传,最终沉淀在中国人的骨子里。网友“钻石王老五”家里每年都做乌米饭。
“乌米饭肯定是自己做的好吃,外面做的太甜,而且猪油放太多。我家附近望江门菜场里就有乌桕叶买,叶子买回来,洗干净,放适量清水,用手使劲揉搓挤压出汁水。等叶子里的汁完全溶到水里后,用干净的纱布沥出叶沫,澄清汁水待用。然后浸泡干净的糯米和汁水的比例是2:1.5,浸泡3小时左右就可以了。乌叶汁做成功以后,灌进干净瓶子里密封,放冰箱里冷藏,可以保存半年以上呢,想吃了随时可以做。”
在杭州伢儿“大P”的记忆里,立夏一定要吃乌米饭。“小时候,妈妈做好乌米饭,都会说,吃了乌米饭,蚊子就不咬你了”。其实,那时他并不在意会不会被蚊子叮咬,只知道“乌米饭”好吃。因为喜欢它的味道,香香甜甜的。
“而且,吃乌米饭,必须在上面撒一点杭州人家中必备的糖桂花,因为乌米饭与糖桂花更配。”事实上,在一些老人记忆里,过去的乌米饭都是用粽叶包裹着,上面撒着桂花和糖霜卖的。
5月3日,立夏前夕,杭州市余杭区塘栖古镇的老刀店铺等百年老字号聚集在丁山湖边,与宏畔村幼儿园的师生们一起举行了一场民俗传承活动,让民俗文化代代相传。
01:36小朋友们走村串户“派野米”(每家每户要米),在河边地头搭土灶,生野火,烧野米饭。民间文化艺人和孩子一起现场用米粉做“立夏狗”,用*泥、草木灰腌鸭蛋。寓意吃了立夏狗,小孩身体健壮顺利成长;吃了野米饭,将来走四方成大业;吃了灰鸭蛋,薪火代代传。
(记者毛玮琦胡元勇见习记者张超)
立夏到了,你的家乡有哪些习俗?
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