虽然同样都是亚洲的一部分，但不同的国家有着截然不同的饮食文化，不同的气候、环境和产物，造就了吃货们的一日三餐都有着很大不同。我们就拿中国、日本和韩国来举例子吧，虽说距离很近，但是吃饭的时候搭配的下饭菜有着很大不同，不信的话，我们来仔细说说，三个地方的下饭菜，差距一目了然。
饭菜1、中国的下饭菜
中国的下饭菜品种丰富，一般以酸甜口味的最让人喜欢，西红柿炒鸡蛋一定是下饭菜中的佼佼者，紧接着是辣子鸡丁，香辣的口味让人欲罢不能，再来就是红烧肉，大块大块酱色的红烧肉肥瘦相间，配着米饭吃那是肉香四溢，无比享受。中国的下饭菜是没有定性的，不同地区有自己喜好的味道，宁波的臭苋菜是臭酸味，四川的毛血旺是香辣嫩滑，无锡的排骨是甜香四溢，总之是食材大不同，烹饪大不同，口味大不同，做出来的下饭菜也就大不同。
西红柿炒鸡蛋红烧肉2、日本的下饭菜
日本的下饭菜其实非常简单，我们最经常看见的就是生鸡蛋拌饭和纳豆拌饭，对于口味较为清淡的日本人来说，用生鸡蛋或是纳豆来拌饭不仅味道好，而且营养丰富，特别是纳豆，拥有丰富的蛋白质和氨基酸，深受他们喜爱。还有一种拌饭料，会添加海苔和坚果碎等吃起来有香味的食材，混合在一起做成专门搭配米饭的拌饭料，在很多来不及做饭的家庭中，拌饭料十分受欢迎。
生鸡蛋拌饭日本的拌饭料3、韩国的下饭菜
要说韩国人最喜欢吃什么下饭菜，那一定就是泡菜了。泡萝卜、泡白菜等等泡菜，颜色鲜红，口味酸爽，还有一些加入了辣椒，带有甜辣的口味。韩国的泡菜是韩国人吃饭的时候必不可少的存在，很多人甚至可以就着一小碟泡菜就吃完一碗米饭，而讲究一点的韩国人则会一次性上3种以上的泡菜，或是用泡菜搭配其他食材，比如泡菜炒年糕、泡菜火锅、泡菜煮海鲜等等，这就是韩国人最喜欢的下饭菜。
泡菜泡菜看到这里，这3个地区不同特色的下饭菜是不是让你感觉到了很大的差距呢？说实话，看起来还是我们中国的下饭菜比较有意思有味道，不同地区有不同口味，有时候光是看图片就肚子饿了。