“一两苋菜一两金”，三天两头吃次它，气血足了，血压也降低了
眨眼之间就到了夏天了，大部分的人都穿起了短衣短裤，但是现在才刚刚入夏不久，早晚的气温相差还挺大，一定要注意自身的感冒问题，季节虽然变了，但是小斋作为一名实实在在的吃货，心是永远都不会变的，不管是男性还是女性，到了一定的年纪身体的各项机能就会变得越来越差，到了这阶段就必须得搭配好的食材，这次小斋要讲的就是补气血，降血压的苋菜了。
民间流传着一句老话，“一两苋菜一两金”，从这句话大家就能看出来苋菜的一个营养价值了，苋菜不想比于其他的蔬菜，小孩如果经常吃苋菜的话可以对骨骼起到增长作用，对于成年人来说，不仅可以升气血，而且还能降低大多数人都有的高血压问题，小斋就教大家2种苋菜的做法吧！
前期食材准备：苋菜、大蒜、麻油、食用油（猪油最好）、食用盐、面粉
1、我们先将面粉用开水搅拌均匀，搅拌好之后加入冷水，用擀面杖和面10分钟（不会和面的就用厨师机），面团和好后分成若干份小的，然后盖上保鲜膜。
2、起锅烧水，等水沸腾了之后放入苋菜，只需烫几秒钟即可捞出，过一遍凉水，将苋菜的水分捏出来，然后切碎，切碎后再次捏干水分，放在一旁作为备用。
3、切好大蒜，放入装苋菜的盘子里面，依次放入麻油和食用油，根据个人口味决定量，然后搅拌均匀。
4、将面团给擀扁，里面放入一点调好的苋菜，面团都制作好之后起锅烧油，煎到两面金*就可以出锅了。
前期食材准备：米饭、苋菜、大蒜、食用油、蚝油
1、苋菜炒饭还是非常容易的，我们先将大蒜给切好作为备用，洗干净苋菜，切成小段。
2、起锅烧油，等油温热了之后直接放入蒜末，香味出来后放入苋菜，翻炒一分钟后放入蚝油、食盐翻炒均匀。
3、直接倒入米饭，苋菜炒饭就大功告成啦。
人是铁，饭是钢啊，小斋最近一直在减肥，也一直在研究食材的一些功效，像苋菜呢，基本上三天两头吃一次它，能很明显的感觉到每天的精气神会好很多，这次小斋给大家推荐的苋菜的两种做法大家可以回家自己尝试一下哦，好了，今天的分享就到这里咯，大家一定要疯狂点赞，谢谢了！