紫苏叶
紫苏叶有一种很特别的味道，一般人闻到味道就开始受不了了，但是喜欢吃的人却把它当成宝贝一样捧着。最常见的做法就是炒螺丝的时候加紫苏叶可以去腥。对我们的脾胃有好处，可以及时的止呕防吐等，在中医的处方里是比较常见的药方。
马齿苋
马齿苋是凉性的，可以从心脏，肝脏，肺部和大肠中去除热量。它还可以改善视力，降低血脂，并使白发变黑。马齿苋进入肝脏的子午线，可以冷却血液并减少肝火。熬夜后，有些人的眼睛会变红。这是肝脏发炎的迹象，最好吃马齿苋
薇菜
薇菜营养价值丰富，具有安神、降压、抗癌、清热等作用，它对于流感等病*具有一定的抑制作用，是非常好的食补佳品。素菜同样是天然的瘦身减肥的保健蔬菜，吃素菜的菜汁可以起到瘦身，美容养颜的作用。
向日葵
它也被称为马蹄菜，也被称为冬葵，民间被称为冬苋菜或滑菜，富含维生素c，钙，粗纤维，氨基酸，胡萝卜等营养素，也被称为“补钙之王”用它和鸡蛋一起做成饼吃，不仅美味，而且还非常补钙。