鸡肉苋菜锅贴
一个好妈妈煮妇，并不是每一道辅食从头到尾都亲自做，有时候用些半成品可以事半功倍，省下来的时间花在每一餐多2种食材上，让孩子营养更均衡。越简便的辅食，做第二次、第三次的动力也越大。今天用饺子皮做个锅贴，直接填上馅，煎一下就成了。省事省时，适合没时间妈妈做早餐呦！
原料：饺子皮、鸡腿肉、苋菜、蛋*、生抽、老抽、芝麻油。
做法步骤：
第1步、食材：饺子皮7个，鸡腿肉70克，苋菜40克，蛋*1个，生抽15克，老抽5克，芝麻油10克烹制方法：水煎参考月龄：14M+所需时间：15分钟。
第2步、鸡腿肉剁碎，或者料理机搅碎。换成牛肉、海鲜肉都可以。鸡腿肉买的现成鸡腿丁，平常用着很方便。
第3步、芝麻油、生抽、老抽加入搅匀，蛋*加入，搅匀。还可以加些喜欢的其他调料。
第4步、苋菜切碎搅匀，静止15分钟。
第5步、饺子皮擀薄些。不擀也可以，皮会厚些，锅贴小些，看你喜欢。
第6步、放上鸡肉苋菜，边缘抹一层水，上部捏紧。
第7步、包好的锅贴放锅中，加些油。叫它饺子也可以，哈哈。
第8步、中火煎锅贴。
第9步、看见底部泛*。
第10步、加些水漫过锅底。
第11步、盖上锅盖，中火煎到水干，不开盖再焖3分钟出锅。
第12步、大人吃蘸些醋，不喜酸的孩子，蘸些番茄酱也是不错的。
来自美食天下一日五餐辅食的作品。