清炒红米苋
原料：苋菜、蒜。
做法步骤：
第1步、苋菜和蒜洗净。
第2步、蒜切段。
第3步、锅加入少许油烧热倒入蒜炒香。
第4步、炒香后倒入苋菜，翻炒片刻。
第5步、翻炒差不多加入适量盐、蚝油，适量水盖锅盖焖一下。
第6步、焖差不多尝味道，差不多咸淡适中，起锅。
来自美食天下长了腿毛的仙女的作品。