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腐乳苋菜的做法：1、准备好原材料，腐乳，苋菜清洗干净;2、将腐乳块用勺压成泥;、烧热锅，放入适量的油，下入蒜片煸炒;4、煸炒出香味后放入苋菜进去翻炒;5、苋菜翻炒软后加入适量的盐翻炒;6、最后加入腐乳泥翻炒均匀即可;7、盛入盘中即可享用。腐乳苋菜制作技巧：1、一般炒盘青菜要用到1.5--2块腐乳，不过加入量还是以个人口味为主，提前将腐乳块按压成泥块;2、炒苋菜时先爆香一下蒜片，加入苋菜翻炒，炒软后加入腐乳一起翻炒;由于腐乳块有一定的咸度，注意加入盐块的量。点击下方“分享”，让更多人看到！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇