肝脏作为人体中最为重要的代谢与解*器官，是人体的代谢中心，人体所需的各种营养素以及物质都需要在肝脏中进行合成、分解、转化以及储存，同时人体中产生的各种垃圾与*素也需要肝脏进行排泄，这也印证了那句话“肝净则百病除”，想要“肝净”，就需要我们在日常生活中注意保养，而饮食就是重要的调理方法。
这3种食物是养肝的“小帮手”，促进肝脏解*，了解一下？
深色绿叶蔬菜
如菠菜、苋菜、荠菜甘蓝等。这些深色蔬菜能够帮助肝脏排出自由基、有*化学物质，从而提高肝脏的功能。比如荠菜能够促进肝气生发，其中所含的各种维生素、烟酸、胡萝卜素能够止血、缩短凝血时间，对慢性肝病非常有益。苋菜中所含的维生素k、钙、铁等营养元素能够促进造血和凝血，有助于肝脏健康。
十字花科蔬菜
十字花科蔬菜中所含有的*酮类物质、类胡萝卜素、吲哚类物质有助于肝脏解*，缓解药物对肝脏的*副作用，以及起到一定的防癌抗癌的功效。常见的十字花科食物有很多，如花椰菜、小白菜、卷心菜、高丽菜等。
高硫化物食物
以大蒜、洋葱为代表的各种富含硫化物的食物对肝脏非常有益，如大蒜中所含的大蒜素能够帮助肝脏解*，清除肝脏中的重金属物质。洋葱、韭菜、葱中含有的硫化物能够促进肝脏合成谷胱甘肽，中和自由基，预防衰老。
除了饮食，以下这些方法同样有助于养肝：
适当运动
根据自身的条件选择适合自己的运动，并坚持下去。坚持有氧运动有助于身体的各个器官组织的健康，提高机体免疫力，增加机体的新陈代谢能力，促进肝脏的代谢与解*，有助于肝脏健康。
调整作息
尽量选择在11点之前入睡，早睡早起，有助于肝脏的排*与修复，因为只有在熟睡状态下才能让肝脏得到充足的血液供应，有助于肝细胞的修复，有条件者可以选择睡子午觉。
按摩穴位
日常生活中抽出一点时间敲打敲打胆经，能够促进胆汁分泌，提高人体吸收能力，且还能调节情志，舒缓紧张情绪。方法双手握空拳，沿着胆经位置敲打，每天3~5分钟即可。