头发，指生长在头部的毛发。头发并不是器官，所以不含神经和血管，但含有细胞。头发除了使人增加美感之外，主要用于保护头部。细软蓬松的头发具有弹性，可以抵挡较轻的碰撞，还可以帮助头部汗液的蒸发。一般人的头发约有10万根左右，在所有毛发中，头发的长度最长，尤其是女子留长发者。有的可长到90～cm，甚至cm，但一般不会超出cm。有一些朋友因为工作压力大，或者说生活上的压力，会出现头发脱落的症状。其实，掉头发严重是因为气血不足，身体没有办法守住气血，从而导致脱发的情况。那么，大家知道食疗防脱发的方法有哪些吗？下面，就让我们一起来看一下吧。
一、防脱发食谱做法大全
1、胡萝卜一个，杏两个，苹果半个，西芹40克。把胡萝卜、杏、苹果去皮，与西芹一起放进搅拌器，充分搅拌后服用。
2、鲜桑椹0克(或干品克)洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为稠粘时，加蜂蜜克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用。
3、枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟烂，烘干，每次服6克，每日二次。
4、生发黑豆;黑豆克，水0毫升(夏季各用1/4量)。将黑豆洗净，放入沙锅中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次饮后食用，温开水送下。
6、蒲公英黑豆糖。将蒲公英克，黑豆克，加水煮熟，弃蒲公英渣，再加冰糖克收干，每日吃克。
7、核桃仁0克，放冷水中浸泡3日，取出后去皮。然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入核桃仁搅匀，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。
二、脱发吃什么好
1、多吃富含铁的食物
头发的生长过程中需要铁的合成，头发健康的生长，补铁非常的重要，铁质丰富的食物有*豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等.。这些食物对脱发掉发情况都非常有帮助。
2、多吃含维生素的食物
维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可以用来治疗脱发的有：芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜等。
3、多吃含碘高的食物
含碘高食物能促进脑神经细胞的新陈代谢，有利于头发生长。含碘高食物有海带、紫菜、牡蛎等。
4、多吃含蛋白质的食物
头发的成分中含有含硫氨基酸。黑豆、花生、芝麻是蛋白质的良好来源，适合补给头发养分。
5、吃何首乌
何首乌含有卵磷脂等营养成分，促使头发黑色素的生成，能促进细胞的新陈代谢和生长发育。
一头乌黑亮丽的秀发，恐怕是很多人梦寐以求的事情。由于生活压力的加入，生活环境的日益恶化，掉发成为了困扰大多数人的毛病，很多人的头发都是稀少没活力，那么怎么才能改变这种结果，拥有一头漂亮的长发呢？这几种菜谱具可以解决你的困扰哦，有了他们，咱也不怕掉发了！
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