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TUhjnbcbe - 2022/9/20 9:19:00

刚下过一场雨,老妈告诉我,这个季节,田间地头的野菜八成是能吃了,有没有兴趣尝尝鲜,真是正合我意,总想为枯燥的生活加点滋味,早就听老妈说野菜如何好吃,如何营养价值高,还能治病云云。

说干就干,准备塑料袋,带上老婆孩子,说走就走。其实我心里也没底,我在的这个小地方虽说被村子包围,但到底哪里有什么野菜,我也不甚清楚,只能边走边停,不断寻找。

终于在路边,找到了一种叫“猪毛茵”的野菜,据说烙饼吃还可以,摘着摘着,突然发现了野苋菜,老妈介绍这可是野菜中的美味珍品,可凉拌可热炒,还可做馅儿。看她如数家珍的样子,我真是恨不得马上吃到嘴里。可惜就是太少了。

有事情事情总会令人意想不到,在一个拐角处,大片的野苋菜出现了,我们也实实在在摘了两大包。

回家后老妈洗菜焯水,捣蒜调味一通忙碌,最后盛上饭桌,大家一起品尝了一下,说起味道,怎么说呢,没有想象中那么惊艳,但也说不上难吃有一点淡淡的苦味。也许,吃惯浓油赤酱重口味的我们,应该吃一些清单的洗涤一下我们的味蕾。另一方面,老妈说好吃是因为野菜、柳牙、榆钱是那个时代人们特有的共同的回忆,在常野菜的时候,往事又浮上心头,有感情色彩在里面。

看着父母日渐老去,做儿女的应该多和他们去沟通交流,多去理解体谅他们,父母尚在,一切都还不晚,愿你我共勉,晚安。

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