农友们好,欢迎来到菜园帮,我是菜园帮的菜帮主。本期,我们聊聊苋菜的四季栽培技术。很多农友都觉得苋菜是春夏秋栽培的,冬季就不能种了,除非有温室,其实这些都是对苋菜的种植不了解,话不多说,我们来看看吧。
苋莱,别名米苋,在我国长江流域以南栽培较多,钙、铁含量较高。性喜温暖气候,耐热力强,不耐寒冷。适应性广,可分期播种,分批采收,能从4月供应至10月。
一、普通苋菜的类型及品种
1、绿苋菜叶片和叶柄绿色或*绿色、耐热较强,适于春季和秋季栽培。主要品种:白米苋、柳叶。
2、红苋菜叶片和叶柄紫红色,耐热性中等,适于春季栽培。主要品种有大红袍,早熟品种,耐旱力强,迟熟品种,耐热力较强。
、彩色苋菜叶片边缘绿色,叶脉附近紫红色,早熟、耐寒性较强,适于早春栽培。代表品种:尖叶红米苋。
二、栽培季节
苋菜春季到秋季都可栽培,春播开花较迟,品种柔嫩;夏、秋播较易抽薹开花,品质粗老。在长江中、下游地区播种期为月至6月上旬,5月上旬至7月上旬收获;秋播7月下旬至8月上旬,8月下旬至9月下旬收获;华南2一8月播种,4—9月收获;西南地区2月下旬至8月下旬播种,4月下旬—10月下旬收获;华北及西北地区4月下旬至9月上旬播种,5月下旬至10月上旬采收。近几年,在大棚栽培的茄果、瓜豆蔬菜栽培中,也间作苋菜。
三、栽培技术
1、播种应选择杂草少的田块,播种前将土地耕深15厘米,每亩施人畜粪尿千克作基肥,再耙平作畦,畦面要细碎平整,然后撒播,早春栽培,每亩用种—5千克,晚春播种每亩用种2千克,秋播每亩种1千克。播种后用脚踏实镇压畦面,以采收嫩茎为主的,要进行育苗,株行距5厘米见方。
2、追肥当幼苗有两片真叶时,进行第一次追肥,12天以后进行第二次追肥,当第一次采收苋菜后,进行第三次追肥,以后每采收一次,追肥一次,均施氮肥为主的稀薄液肥。
、浇水春季栽培的,一般不要过多浇水,如天气较旱,以稀薄人畜粪尿追施代替,秋季栽培的苋菜,要注意灌溉,以利生长。
四、冬苋菜的栽培方法
冬苋菜别名:冬寒菜、冬葵、葵、滑菜,全国各地均有栽培。喜冷凉湿润的气侯条件,对土壤要求不严格,不宜连作。耐寒力强,轻霜不枯,低温还可增进品质。类型有紫梗冬苋菜,较晚熟、生长期长;白梗冬苋菜,较耐热、较早熟,适早秋播种。
冬苋菜从幼苗起到开花初期,均可采收供食,除夏季高温期及冬季最低温的季节外,随时可播种。播种方法可撒播或穴播,穴播株行距25厘米,每穴4—5粒,间留—4苗,穴播每亩需种子0.25千克,撒播每亩需种子0.5—1千克。
撒播的在4—5片真叶时,间苗2次,留苗距16厘米,以2—苗为一丛。苗高18厘米即可采收,冬季可留桩4—7厘米,约在4—5节割收上段叶梢,春季则应贴地面留1—2节割收,春季约7—10天可割收一次。
冬苋菜需肥量大,耐肥力也较强,播种后即可淋浇人畜粪尿作为种肥,冬季割收前需追肥,但因冬季生长缓慢,施肥不能过浓过量。春季每割收一次,即应追施足量浓肥一次。
菜园帮总结:
本期内容全面的介绍了苋菜一年四季的栽培技巧,尤其是冬苋菜,在我国大部分地区都有栽培,不挑土,种植简单。但这里帮主也要提醒各位农友们注意一下,苋菜虽然好种好收,但不宜连作,需合理的安排种植,保护土壤。另外,苋菜喜肥也耐肥,但农友们浇肥最好还是不要过浓过量。浇肥首先农家肥哦!
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