苋菜营养价值丰富,除了含有丰富蛋白质和多种维生素和矿物质,还有清热解*去火的功效,能增强体质。我今天用这个是野生苋菜,吃着营养更好一点,口感也更加好吃。
--
食材:
野生苋菜克,生抽1勺,醋1勺,蚝油1勺,鸡精一勺,芝麻油1勺
-
步骤:
野生苋菜择洗干净沥干水分备用。
锅中加水烧开,加少许盐和食用油,把苋菜放入锅中煮。
煮熟的苋菜捞出来沥干水分,放入碗中。
加入一勺生抽
加入一勺鸡精
加入一勺白醋
加入一勺蚝油
加入两勺芝麻油,所有食材搅拌均匀即可。
[商南助农馆]农家自种红苋菜新鲜汉菜红米苋菜旱菜野菜蔬菜3斤京东好评率%¥39.9购买已下架