苋菜有绿苋菜和红苋菜两种。
绿苋菜的热量是30kcal/g，红苋菜的热量是35kcal/g，都是养分充实的绿叶菜。大卡能吃g的绿苋菜和g的红苋菜。
上图的是红苋菜，大卡恰好是一只手就可以握住的量。
炊事指南引荐，餐餐有蔬菜，保证天天摄取不少于g的新鲜蔬菜，深色蔬菜应占1/2。
红苋菜和绿苋菜的养分价格出入不大，都是养分充实的深色蔬菜。
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