中国
传统
节气
春分
年春分时间
3月20日
农历二月廿七星期五
春分,是春季第四个节气。进入明媚的春天,小麦拔节、油菜花香。
同时受冷暖气团交汇影响,会出现连续阴雨和倒春寒天气。气温忽高忽低,肝肾。心脑血管疾病易高发,中老年朋友们要格外当心!
春分习俗
01
竖蛋
“春分到,蛋儿俏”,也称春分立蛋,是指在每年春分这一天,各地民间流行的“竖蛋游戏”。在古老的传说中,春分这天最容易把鸡蛋立起来。大家感兴趣的话,也可以在家里试一下哦~多数人认为,鸡蛋胆固醇很高所以选择不吃鸡蛋,这是错误的专家提醒,每天一个鸡蛋对于胆固醇影响并不大鸡蛋中还富含维生素B族、钙、锌等元素可以补充人体所需的微量元素02
吃春菜
1.苋菜
“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。
补充叶酸有助于补脑、防痴呆,叶酸主要存在于深色蔬菜中。
在日常的蔬菜中,苋菜的叶酸含量达到了微克/百克,是所有蔬菜中含量最高的!
2.春笋
又到了春笋破土而出的季节,现在最鲜嫩可口。
春笋可以帮助身体排出多余脂肪,预防高脂血症的发生,而且它是高钾低钠的食材,有助于控制血压,保护血管。
有研究发现,很多长竹笋的地方生活的人群,心血管疾病发生的概率比较低,人也更长寿。
哪些人适合吃笋?
胃口不好的人群;出现胃肠积滞、胃脘胀痛的人可以食用。
痰湿体质的人群;肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等代谢不好的人群可以食用。
便秘的人群;由于肠道不通畅引起大便干燥的人群可以食用。
3.桑葚
有一种春季特有的美食,能缓解春燥,这种美食也被称为“民间圣果”,相传汉高祖刘邦特别喜欢吃它,这种美食就是桑葚。
桑葚的功效有很多,其中最主要的作用有三种:
滋阴润燥
桑葚有滋阴润燥的作用,能缓解春燥导致的阴液不足。它可以直接吃,也可煮水饮用,如果口鼻干燥、咽喉疼痛症状明显,可以用它和银花、淡竹叶,煮成生津润燥方。
做法:桑葚12克、银花10克、淡竹叶10克,放在一起煮15分钟左右,作为代茶饮即可。
滋补肝肾
对于腰膝酸软、肝肾阴虚和头发早白,食用桑葚能起到明目、乌发的作用。
润肠通便
春燥容易导致肠燥、津液不足,使大便干燥、不通畅,这时候可以生吃桑葚,也可以加入麦冬、生地,煮水饮用。
来源:健康园
END
想获得更多新闻资讯,收看滕州电视台节目直播,请登录滕州手机台,方寸之间,精彩无限!
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇