还记得去年在绍兴取景的电视剧《锦心似玉》么？最近它终于开！播！啦！
截至目前，整部剧已经更新了十多集，“不老男神”钟汉良和“软萌小花”谭松韵的组合十分养眼，剧情也越来越甜，虽然有些老套路，但是并不妨碍观众磕糖，时时刻刻为“体面夫妇”的体面达成揪心。
八字桥
甜蜜之余，作为剧粉，怎么能不去打卡秒秒钟穿越剧情的取景地呢？！这不，小编已经为大家准备好了这份美美的绍兴攻略，让我们边走边赏，来一场身临其境的“追剧之旅”吧~
有人说，如果将梦里的江南落在现实里，那便是绍兴的模样。
木心先生说“无骨的江南不只苏州，有骨的江南当看绍兴”。这座有着余年历史的老城，既有着文化的风骨，也有着岁月的风流。
仓桥直街袁云/摄
绍兴被称为“一座没有围墙的博物馆”。不仅仅是因为这里汇集了大量古桥、古村等诸多的珍贵古迹，也是因为这里早已刻进骨血和记忆里的历史文脉。
大禹陵袁云/摄
走进这里你就能看到，随处可见的清末民初的老民居上早就布满青苔，光是传承下来的老字号店铺就有千余家……它没有故意做旧去迎合大众，而是成为了时间忠实的记录者。
沈园
绍兴也从来不乏“才气”。魏晋时期的嵇康、唐代的贺知章、宋代的陆游，明代的徐渭、近代的鲁迅、秋瑾、蔡元培……“书圣”王羲之在这创作《兰亭集序》，陆游在这里写下“满城春色宫墙柳”的千古名篇……袁宏道曾说“闻说山阴县，士比鲫鱼多”并不完全是夸张。
也有很多人因为这里数不胜数的美食小吃而爱上这里。“酱、酒、臭、鲜、老味”五味极致，还有必不可少的一壶*酒，就能让人醉倒在这江南的温柔乡里。
没有摩肩接踵的喧嚣
绍兴一直热闹得刚刚好
大多数人爱绍兴，最爱的便是来自骨子里的适宜自然。没有车流往来不息的喧嚣，这里总给人多一份的安静，来到这里的人一般也不会急着赶路、逛景点，找个河边的石板凳晒晒太阳、坐坐乌篷船，就是最舒服的享受了。
/安昌古镇/
安昌古镇卢文/摄
安昌古镇被称作是中国十大古镇里最冷门的那一个。但却一点都不冷清，原汁原味的水乡风情在这里被完好保存。
整个安昌古镇其实就是一条差不多3公里长的长街，一条波澜不惊的小河贯穿其中，一侧是一溜的商铺，一侧则是居民区居多一些。
这里最出名的除了绍兴师爷就是酱园和腊肉。街道上家家户户的屋檐下晾晒着的酱货，仁昌酱园的酱缸里飘散出浓郁的香气，好像整个古镇就是由这种咸香的味道交织而成的。
仁昌酱园
古镇里还有戏台，就在路边，也不售票。路过了听一曲，江南的风情就在咿咿呀呀的唱腔里收进了耳底。
/仓桥直街/
仓桥直街自从在网络上爆火之后，源源不断的游客到访此处寻觅这份江南风情，但是你如果把它当成那种像其他的旅游城市一样喧闹的商业街，那你就大错特错了。
小红书
我不饿呐和绍兴其它的街道一样，这里也是由河道、民居和石板路组成，两岸多为清末民初的居民屋，早在之前便被称为“中国遗产活生生的展示地”。街上可以逛，也可以吃，街边卖小吃的多为本地居民，很多闻名在外的美食就藏在这里的街角巷弄里。
仓桥直街很短，只有一点几公里，但我推荐你逛完之后先别急着离开，沿着小河慢慢走，往南可以走到府山横街，而一河之隔的对岸还有一条老生活街区——龙山后街。
小红书
鹿人一枚这些街道就真正是老绍兴的生活街区了。这里没有商业，也很少有游客，有的只是绍兴最平凡也最动人的日常生活。
/八字桥/
董建成/摄
有一种说法是“到了八字桥才算到了真正的绍兴”。这就一下把这座“中国最早的立交桥”提高到了一种非去不可的地位。
小红书
一只猫的橘八字桥像是一座简易般的人行天桥，一直在街巷河道之间支撑着周围人的生活。至今已经有余年历史的它，与周边的古老石桥、石板街巷、枕河人家、台门院落、古迹遗址共同构成了这里的水乡风貌。
点击可观看视频
传承余年的文人故里
组成了中国文化史上的高光时刻
在绍兴飘散的诗意里，总是藏着一股浓浓的书卷气。历朝历代层出不穷的文人雅士，给了这座低调的小城难以忽视的风雅。
嵇康、王羲之、陆游、鲁迅，都给这里留下了数之不尽的文化财富。连蔡元培都曾说，自小世居笔飞弄，也是沾了隔着年的老街坊王羲之的仙气。
/鲁迅故里/
在绍兴，你会发现鲁迅对这座城市的影响不仅存在于记忆中的小学课本里，也鲜活地扎根于人们生活的方方面面。
来到绍兴的人，总是免不了要去逛一逛鲁迅故里。去打卡课本里的“鲁迅同款”，逛逛鲁迅的“百草园和三味书屋”。
/沈园/
小红书
鹿人一枚沈园是绍兴众多的古典园林中唯一保存至今的宋式园林，至今已有多年的历史了。
如果你想感受江南诗意园林，那么从鲁迅故里向东步行米，便能来到这里。夜幕降临，华灯初上，在陆游和唐琬的爱情故事中，合着戏曲声拉开沈园之夜的序幕。
/兰亭/
吴峥/摄
“永和九年，岁在癸丑，暮春之初，会于会稽山阴之兰亭…”，初读《兰亭集序》的时候，我还不知道其中的“会稽”便是现在的绍兴，只是觉得诗文太美了，这个地方太美了。
兰亭集序
后来遇到绍兴的时候，才知道“崇山峻岭、茂林修竹、清流激湍、曲水流觞”也并不是诗人们意想出来的假话，而如今的兰亭也依然林茂水幽，楚楚动人。
山水里的风流傲骨
刻画了另类的江南风情
绍兴自春秋时候开始就已有了卧薪尝胆的胆魄，魏晋时又沾染了些许名士的风骨，诗意里藏着风流傲骨，让这里的江南风情显得那么的与众不同。
/会稽山/
章安庆/摄
会稽山早在战国时期就被列为古代九大名山之首。这里见证了华夏文明的起源，也参与了历史的繁荣与发展，同时，这里也是“五镇”之一，寓意镇守华夏5方的神山。
西晋顾恺之称这里“千岩竟秀，万壑争流，草木蒙笼其上，若云兴霞蔚”，而南朝王藉则在这里留下了“蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽”的千古绝句，如今再看依然林茂山幽的会稽山，不知和千百年前人们看到的是不是一个样子了。
禹庙
现在人们来到会稽山，多数都是为了瞻仰大禹陵。传说大禹一生行迹中的四件大事：封禅、娶亲、计功、归葬都是在这里发生的。
/东湖/
乘乌篷船掠过清清河面，远处的水中戏台上，婉转柔情的越剧已开腔。原汁原味的水乡社戏场景，唤起了脑海里鲁迅笔下看《社戏》的场景，让人陶醉在水光潋滟的湖光山色中。
紫*/摄
东湖虽然只是一座人工湖，但是却一直与杭州西湖和嘉兴南湖并称浙江三大名湖。
东湖虽然称“湖”，但却是一个由崖壁、岩洞、石桥、湖面巧妙结合成的景点，构成了罕见的“湖中之奇”。
运河明珠东湖袁云/摄
除了游船之外，你也可以选择登高远眺，或是在湖畔的小茶室里，点一份东湖松糕，来一壶香茶，听一曲婉转的越剧，伴着身旁的湖光山色，惬意十足。
绍兴人的生活里
最重要的就是“吃老酒”
很多人一听到绍兴两个字，就会说“哦，我知道绍兴*酒！”可想而知，*酒在绍兴的地位不一般。“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香”，多年以来，这股飘香的醉意已经融进了绍兴人的骨子里。
*酒的酿造历史已经很久远了，最早的记载可以追溯到春秋时期，*酒不仅是世界三大古酒之一，也是唯一起源于中国的酿造酒。
对于绍兴人来说，酿造*酒既是一种技术，也是一种艺术。要酿好一坛*酒，酒曲、糯米、水，一样都不能马虎。绍兴人酿酒多用鉴湖水，可能是水质特殊，据说酿出来的味道尤其醇厚醉人。
抿一口*酒，吃一颗茴香豆，悠闲而惬意。*酒的滋味，正要如此慢慢品味，品味那个中滋味于唇齿间留下的美好，这些，都是细酿的绍兴*酒的味道，也是一种慢的艺术。
醉、霉、腌、臭、老味？
来了才知道都是美味
绍兴的美食不用多说，无论是闻名在外的嵊州，还是征服吃货的新昌，说起好吃的，三天三夜都讲不完！但说起口味，绍兴人的“糟、霉、腌、酱、臭”五大口味必须说一说，糟卤、梅干菜、酱鸭、腌肉、霉苋菜梗、臭豆腐……去到绍兴如果不吃一口它们，都不算是吃过真正的绍兴味道。
绍兴的臭豆腐还未下锅时，那独特的味道用“闻风丧胆”来形容也不为过，但下锅炸过之后立刻变得外皮酥脆，内里多汁。浇上绍兴当地特制的酱料，味道确实与别处不同。
霉干菜在绍兴人的心中绝对是白月光一般的存在，一把黑乎乎、干瘪瘪的菜梗在经过浸泡后便会重获活力，再配上肥厚适中的五花肉做成霉干菜扣肉，那真是绝了！
霉苋菜梗对于没见过的外地人来说，第一次与之见面一定是被熏得掩面而逃唯恐避之不及。但就是这奇怪的臭臭的东西，却让绍兴人欲罢不能，*牵梦绕。
老苋菜梗切段放入坛中，随后再加入盐、碱等发酵。不久之后，臭气冲天的霉苋菜梗就腌制成了。霉苋菜梗最大的精髓便是奇怪的臭味。
当地人最喜欢的做法是与豆腐一起上锅蒸，蒸熟后的霉苋菜梗会减弱大部分气味，趁热放入嘴中，此时苋菜梗已经壳肉分离。
用汪曾祺的话说就是“外皮是硬的，里面的芯成果冻状。噙住一头，一吸，芯肉即入口中”，除了软滑的芯，还有浓郁的酱汁，无论是佐粥还是下饭都是一绝。
//
绍兴，一个让人着迷的水乡古城
如果你心里也有一个江南梦
别忘了来绍兴转转
本文由绍兴文旅发布编辑
素材来源：Feekr旅行等
图片版权归原作者所有
转载请注明来源
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇