优雅的长围巾
素炒苋菜
-材料-
苋菜克、盐2克
素蠔油半勺、食用油2勺
姜末适量、芝麻油半汤匙
-做法-
1.苋菜去根和老叶，洗净切段备用；
2.热锅入油，放入姜末炒出香味；
3.放入苋菜大火翻炒；
4.很快苋菜变得软塌塌的放入约半汤匙的素蠔油增香放入盐调味；
5.翻炒2分钟关火前淋入芝麻油漂亮的汤汁可以拌饭吃。
食谱小跳蛙love
凉拌苋菜
-材料-
苋菜g、白芝麻适量
纯正酱油丸岛米醋少许
-做法-
1.苋菜洗干净。
2.焯水，沥干水后切段。
3.加入纯正酱油、丸岛米醋均匀搅拌，然后放在圆杯子里压实，倒扣在盘中。
4.撒些白芝麻。
食谱18LS28xgl零落
炝炒苋菜
-材料-
苋菜g、干辣椒适量
生姜、纯正酱油适量
油、盐适量
-做法-
1.苋菜去根部，摘好洗净
2.干红辣椒切段，生姜切末；
3.炒锅烧热后，倒入适量植物油；
4.油锅烧热，转小火，放入干辣椒、姜末煸香；
5.放入苋菜，大火翻炒几下；
6.调入适量纯正酱油、盐翻炒均匀，关火，起锅。
食谱风中彩虹
苋菜鲜蘑
-材料-
红苋菜 鲜蘑
生姜、油、盐
-做法-
1.红苋菜去掉老根，洗净，沥干水分，掰成段；
2.鲜蘑洗净，撕成小朵，大生姜切片；
3.锅烧热，倒油，先下几片姜片爆香；，
4.倒入蘑菇，不断翻炒至变软；
5.再放入苋菜大火翻炒至八成熟，即苋菜在锅中变软；
6.调入盐调味即可。
食谱尖尖实验室
苋菜炒饭
-材料-
苋菜1小把、米饭1碗
食盐、花生油适量
-做法-
1.笕菜洗净切成小碎段；
2.起锅热油，加入笕菜翻炒至见软出水；
3.加入米饭，翻炒至米饭被菜汁浸染均匀；
4.最后加盐调味，翻炒均匀即可。
食谱个性胜过姿色
苋菜面筋汤
-材料-
面粉克、苋菜一把
花生碎5克、盐一勺
醋3克、香油3克
胡椒粉适量
-做法-
1.盆里倒入面粉，加入少许盐；
2.加入适量的水和一个面团，软硬程度不重要，备好静置半小时以上；
3.苋菜清洗干净；
4.在醒好的面团容器里加水，像抓海绵一样，不停揉洗面团；
5.面团在洗的过程中会完全散掉，要不停的把散开的面再捞回手里；
6.锅内放入少许油加入花生碎，把面水倒适量在锅里，中火烧，不停搅拌，放适量盐，胡椒粉（辣辣的提味道），快开了放苋菜；
7.烧开，把生面筋倒进去，用筷子不停搅拌，就会熟，而且散开成小块，然后倒进汤里，继续搅拌直至面筋汤开锅；
8.出锅前加入少许醋和香油提味即可。
食谱
情一诺
冰糖绿豆苋菜安神粥-材料-粳米克、绿豆50克苋菜50克、冰糖10克-做法-1.把绿豆、粳米淘洗干净，绿豆清水浸泡3小时以上，粳米浸泡半小时；2.苋菜洗净，切5厘米长的段；3.锅中放入克的清水，放入绿豆、粳米开启煮粥程序；4.待米熟豆烂，放入苋菜和冰糖，再煮上10分钟即可。往期阅读▼-END-
今日编辑：猪猪
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