翠苑第三幼儿园
每周营养食谱
4.6~4.8
星期三营养食谱
上午点心
牛奶、饼干
水果
千禧
午餐
红烧鸡块
（本鸡、胡萝卜、春笋、香菇）
广式菜心
紫菜蛋汤
下午点心
肉包
星期四营养食谱
上午点心
牛奶、饼干
水果
樱桃
午餐
面疙瘩
（雪菜、猪肉、韭*、海鲜菇、春笋）
下午点心
蒸番薯
星期五营养食谱
上午点心
牛奶、饼干
水果
蓝莓
午餐
油爆虾
蒜蓉木耳菜
（大蒜子、木耳菜、火腿）
仔排山药玉米汤
下午点心
面包
本周特殊餐
水蒸蛋
温馨小贴士
木耳菜的功效与营养价值：
功效：
1.清热解*。木耳菜有清热、解*、滑肠、凉血的功效。可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。2.降血压。经常食用木耳菜有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。3.治疗便秘。木耳菜中含有膳食纤维，可以治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。
营养价值：
1.木耳菜营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下。2.木耳菜的钙含量很高，是的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。
备注：饼干为牛奶饼干、苏打饼干、夹心饼干等品种，每周轮换更新。
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