-本期推荐-
立夏将至
温暖如茶、和煦如风，今天是五一小长假第二天。顺应逐渐炎热的气温，本期推出的菜谱口味持续上期的以清淡为主。并且以酸味做“C位”，生津以养阴；以苦味为辅，保护阳气，不致旺盛而上火。既有神仙颜值的甜品，又有绿色健康的时蔬。这个小长假不妨试着做一桌菜肴，一起敲响入夏的“门铃”！
米苋，时蔬界的冷门王??
口感柔甜偏涩，但胜在有野菜风味，
除了清炒，挠破头也想不出它能做啥！
↓然而它被这家餐厅一眼相中，偏爱了26年↓
上海米其林推荐餐厅、广州米其林一星餐厅、
舌尖上的：惠食佳
在这里，米苋有了个洋气的名字——
菜名听起来就富贵逼人~
本尊更是金光灿灿，不戴墨镜根本没法看！
但是你知道伐？
这其实是一道名副其实的老牌粤菜！
至于这金银蛋……家家都有！
它们俩组合在一起，就没有味精什么事了。
导致惠食佳超级“后悔”把它加进菜单，
在行业竞争压力这么大的时间，
食客频频光顾，却只吃素。
给我5分钟，
教你一道金银蛋上汤米苋！
注意啦
立夏时节吃什么？
若想了解本周的节气菜谱
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