TUhjnbcbe - 2022/4/23 18:16:00
“秋分一写红棠怨，滴泪羞人见。”正值秋分，秋意渐浓，可人们却说伤春悲秋。虽然秋天是一个容易让人落泪的季节，但是这个时节正好又可以让人调整心态、修生养息。秋分又称“日夜分”、“宵中”，它是农历二十四节气中的第十六个节气，在每年的公历9月23日前后。太阳在这一天到达*经度，直射地球赤道，而今天的昼夜均分，各12小时，因此秋分是一个特殊的日子。那么，秋分有哪些习俗呢？该怎样养生呢？秋分时节，传统习俗知多少从古至今，人们很注重秋分。尤其是在民间，一到这个节气，各地都有着不一样的风俗习惯，有些习俗流传至今。习俗一：祭月古有“春祭日，秋祭月”之说，在秋天，有一天是要祭月。在各个地方，都曾设有专门的“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”等等。可见，人们十分注重祭月的仪式感。最初“祭月节”定在秋分，后来被调节至中秋，不过有些地方仍保留这个习俗。习俗二：竖蛋“秋分到，蛋儿俏”，每年的秋分，很多地方会举行与“竖蛋”有关的游戏或比赛。除外，还少不了吃蛋的习俗。鸡蛋不仅做法多样，味道诱人，还富含许多有益的营养成分，是当之无愧的“全营养食品”。不妨这天吃一个蒸鸡蛋，少油少盐，对身体最好！习俗三：品秋菜“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”秋分当天，人们喜欢采摘秋菜，再搭配鲜鱼烹饪“秋汤”，并以此来祈求家宅安宁、身体健康。尤其是野苋菜，在秋天家家户户都爱吃上一点。它富含胡萝卜素、维生素C等多种营养，具有清热解*、利尿的功效。习俗四：吃汤圆秋分这天，有些地方会有吃汤圆的习俗。这个习俗被农民称为“粘雀子嘴”，本意是：用汤圆将麻雀的嘴粘住，以免破坏庄稼。后来慢慢变成了一种习惯，人们在秋分会煮热气腾腾的汤圆，在渐凉的天气吃上一碗，补充身体的热能。秋分养生，记住3点秋分一到，表示已经真正进入秋季了。此时，人的阳气渐趋收敛，燥邪入侵使人生病。所以，人们在养生中应遵循阴阳平衡的规律，重在保养内守的阴气，在起居、饮食、精神上都离不开“收养”，更要避凉、防“秋燥”。起居：注意保暖早睡早起很关键。早睡可以帮助“收养”阴气，早起以顺应阳气的“舒长”。加之，早晚温差大，肠胃不适者、肺部患疾者、体质虚弱者应避免“秋冻”，适当添加衣物，睡觉时盖好被子，以保暖头部、双肩、腹部。此外，记得多进行锻炼活动，如登山、慢跑等，增加肺活量，加速新陈代谢。运动完要及时更换衣物、补充水分，以免汗湿身，秋风一吹就着凉了。饮食：以“润”为主秋分的饮食要顺应阴阳调和的规律，做到寒热均衡。多补充一些“润”的食物，可以防止秋燥的不适、温补身体，对咽喉、肺部大有裨益。圈圈建议大家可以选择吃雪梨、甘蔗、银耳、芝麻、板栗等食物；而口干舌燥、大便干燥、溃疡者，则要少吃羊肉等温补食物。注意：一些选择秋季服药进补的朋友，无病则不需要补，进补前先看看自己属于哪种体质，并遵照医嘱服用。精神：保持安宁、平和秋天日照渐少、气温渐降，人的情绪未免有些悲戚。如果这时不克制、改善悲观的情绪，很容易会伤害“五脏六腑”，疾病会因此而生。大家不妨保持神志安宁、平和乐观的情绪，以适应秋天的容平之气。4道“润肺汤”，助你舒服度秋1杏仁川贝炖瘦肉做法：①瘦肉洗净切块，杏仁、川贝洗净，姜切片；②将全部食材放入炖锅，隔水炖煮1小时，加盐调味即可。2白果炖鸡汤做法：①先将白果用温水浸泡2~3小时，去掉表皮和胚芽；②鸡肉切块，放至沸水中飞水后捞出；③把鸡肉、白果、银杏、红枣、枸杞放入砂锅中；④大火煮沸后，撇去浮沫，小火慢炖1个半小时，加盐调味。3罗汉果雪梨汤做法：①雪梨洗净、切块；②罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞；③把这些材料和冰糖都放入锅中，加水熬煮半小时。4百合炖鸭汤做法：①将百合和芡实洗净，鸭子切块、汆水捞起；②在炖盅放入所有食材，隔水炖2小时，加盐调味。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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