说起补钙,大部分人首先想到的就是乳制品,却往往忽视了我们最常见的补钙大户——蔬菜。
膳食指南建议,每天都应该吃一斤左右(~克)的蔬菜。蔬菜除了富含维生素、热量低、饱腹感之外,很多蔬菜的钙含量比牛奶还高(毫克/克)!
今天我们帮大家整理了12种常见的补钙蔬菜,按钙含量高低进行排序,越到后面钙含量越高哦!
常见蔬菜钙含量排行榜
空心菜,毫克
没有吸收*素的功能,它不是蔬菜*王;
草酸较多,吃前要焯一下。
12
小白菜,毫克
补钙的同时,也能提供一定量的膳食纤维,预防便秘。
11
芥蓝,毫克
钙钾镁都很丰富,是补充矿物质的全能选手。
10
毛豆,毫克
补钙还含优质植物蛋白,最健康的夜宵选择,饱腹感强,性价比高。
9
小油菜,毫克
国民度最高的优质绿叶菜,一年四季都吃得到,炒菜煮汤都好吃。
8
木耳菜,毫克
叶子厚实,吃起来黏黏滑滑的,请谨慎尝试。
7
红薯叶,毫克
维生素B1和B2含量突出,焯水营养损失大,建议少油快炒。
6
乌塌菜,毫克
又名菊花菜,外表奇特热量低,煮汤或是配面条都好吃。
5
苋菜,毫克
(红苋菜,毫克)
绿苋菜、红苋菜钙含量都很丰富,但草酸多,需要焯水去除。
4
芥菜,毫克
新鲜芥菜可以多吃,焯熟凉拌味道不错
腌芥菜(雪菜)钠含量高,要少吃。
3
荠菜,毫克
野菜之光,富含多种维生素
年夜饭的荠菜馅饺子可以安排上了。
2
第一名
猜猜这是什么菜毫克
纤维含量超高,裹一点面粉蒸熟,蘸醋或蒜汁儿就能吃。
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