中
国
传
统
节
气
“故园应露白，凉夜又秋分。”
古籍《春秋繁露》记载：
秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。
一候雷始收声；二候蛰虫坯户；三候水始涸
残暑终，昼夜平。
草木染*，雁字横秋。
秋分习俗
????据了解，早在年前中国就有了秋分立蛋的传统，在古老的传说中，秋分这天最容易把鸡蛋立起来。据史料记载，秋分立蛋是庆祝秋天的来临。竖蛋活动寄寓了人们对生命、生育的敬畏和崇敬之情。????秋分食俗
所谓的秋菜，实际上是一种岭南地区生长的野苋菜，当地人称之为“秋碧蒿”，细长嫩绿，大概有巴掌长短。当地人会在秋分这天上山去采摘秋菜，回家后和鱼片一起熬成汤，称为“秋汤”。岭南地区有句民谚：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”
当然，从科学的角度来说，这种野苋菜富含胡萝卜素、维生素C，有增强人体免疫力的功效。食“秋汤”也暗和了中医秋天滋补的观念，还是很有道理的。
秋分食谱
云天收夏色，木叶动秋声
夏日的浮躁变得云淡风轻
秋日的草木摇响了时光的风铃
一个金灿灿的季节已经到来
白露秋分夜，一夜冷一夜
饮食上不要贪凉
记得多吃温润为主的食物哦！
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