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TUhjnbcbe - 2022/4/1 16:30:00
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乐其“食”光

锁定·幸福滋味

喜欢每天醒过来

发现是属于节气的日子

今日春分

“春分者,阴阳相半也,

故昼夜均而寒暑平。”

温风拂过季节交替

春色至此扶摇直上

时光不偏不倚

坠入了昼与夜的期待

春风作序

一半春光,一半诗

“食”光不急不缓

沉浸在餐与餐的考究

美食为伴

一半滋味,一半甜

下周de一个重要的议题

---吃什么?

下周美食推荐

NO.1清蒸桂鱼

NO.2蒜蓉开边虾

NO.3牛肉罗宋汤

NO.4珍珠肉丸子

NO.5蔬菜厚蛋烧

本周的一个重要内容

---宝贝们吃了什么?

我们の早餐

水果邂逅坚果

の间餐食光

我们の午餐

Monday03.14

大米饭天女散花农家小炒

清炒西葫芦筒骨豆尖汤

Tuesday03.15

小米饭小太阳蒸肉饼豌豆炒肉

蚝油生菜枸杞冬瓜汤

Wednesday03.16

白米饭嫩炒牛肉木须肉

手撕莲花菜香菜鲫鱼汤

Thursday03.17

高粱米饭醋溜猪肝玉米炒肉

芝麻菠菜筒骨茴香汤

Friday03.18

薏仁米饭豉油翅根豇豆炒肉

蒜泥上海青虾皮白菜汤

午睡醒来后の一份小甜品

我们の晚餐

Monday03.14

*金米饭茄汁肉丸蚂蚁上树

炒油麦菜金针白玉汤

Tuesday03.15

清香大米饭白灼大虾腐竹烧

彩椒洋芋丝鸡蛋薄荷汤

Wednesday03.16

紫米饭青笋肉片香菇焖鸡

蒜泥西兰花龙骨莲藕汤

Thursday03.17

大米饭黑椒巴沙鱼柳素炒三丝

西红柿炒鸡蛋筒骨萝卜汤

Friday03.18

秘制卤肉饭三鲜汤

节气食养

春分--春生汤

春天的“鲜”美

没有谁比味蕾记得更清楚

节气食养

让我们一起用美食

唤醒你对春天的专属记忆

春分美食

邀您尝“鲜”--春分汤

春分苋菜鲈鱼汤

送你一大碗春天

春分之日平分寒暑,一碗春汤平衡五脏。

春分,是故人留给我们的一个时令,提醒我们调整身心与自然的平衡。

春分有春汤,五脏肺腑皆顺畅。

一年自春,喝春汤,祈求身心平衡、家宅安宁。

制作步骤:

用料:

苋菜克,鲈鱼一条,盐、鲜姜、香葱适量。

步骤1:

新鲜的苋菜洗净,一部分剁碎备用;

步骤2:

鲈鱼去腹背嫩肉,剔除鱼刺。

步骤3:

鲈鱼肉夹少许姜汁,不断剁至鱼肉蓉足够细腻。

步骤4:

剁好的鱼肉放入盆中,放入苋菜碎,调入少许盐、细葱碎,按照一个方向搅拌上劲。

步骤5:

锅中烧开热水,将鱼肉攥成鱼丸入锅煮熟;再放入剩余苋菜和其他个人喜欢的调料即可。

鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌等营养元素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。苋菜具有清利湿热的作用,苋菜中的铁含量是菠菜的1倍,钙含量则是3倍,为蔬菜中的佼佼者。

更为重要的是苋菜不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用,因此苋菜对促进儿童的生长发育有很大的作用。

昼夜均分

方知时光漫长

生命向上

才能绽放光芒

仲春三月

草长莺飞

愿我们在这明媚的春天里

都能春风得意

愿每个乐其小朋友

应节气,顺时令

顺时而食,自由生长

因为

童年只有一个

我们愿把最美好的献给孩子

乐其.食光

精挑细选锁定幸福滋味

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