苋菜上色非常的厉害，
今天的这款菜就是利用了苋菜的这一特性，
给鹌鹑蛋染色，
非常的漂亮可人。
苋菜鹌鹑蛋
图文
Qiuyue
苋菜g鹌鹑蛋g葱适量姜适量蒜适量花椒适量盐适量胡椒粉适量香油适量难度普通时间十分钟口味原味工艺炒
1.准备食材2.苋菜切段3.鹌鹑蛋小火煮至壳能顺利剥开4.剥去鹌鹑蛋的壳5.爆香葱、姜、蒜、花椒6.放入苋菜炒7.放入鹌鹑蛋8.调入盐搅匀9.出锅前放入蒜粒，调入胡椒粉和香油10.OK
小窍门：
快手菜
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