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TUhjnbcbe - 2021/12/28 16:41:00

爱我中医中药之:马齿苋(-10-8)

——作者:元平

马齿苋,双子叶马齿苋科马齿苋属一年生草本植物,全株无毛,茎平卧或斜倚伏地铺散多分枝圆柱形长10-15公分,淡绿色或带暗红色茎紫红色,叶互生有时近对生叶片扁平肥厚倒卵形似马齿状,花无梗常3-5朵簇生枝端午时盛开*色倒卵形,蒴果卵球形,种子细小多数偏斜球形黑褐色有光泽直径不及1毫米,花期5-8月,果期7-10月。

马齿苋又名:马苋、五行草、长命菜、瓜子菜、麻绳菜、马齿菜、马苋菜、蚂蚱菜、马齿龙芽、九头狮子草、灰苋、酱瓣草、酸苋、豆板菜、蛇草、耐旱菜等;《原病式》曰:诸痛痒疮,皆属心火。马齿艾辛寒能凉血散热,故主症结,痈疮疔肿、白秃及三十六种风结疮,捣敷则肿散疔根拔,绞汁服则恶物当下,内外施之皆得也。

马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。

马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制;马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋*酱和炖菜;马齿苋和碎萝卜或土豆泥一起做,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用;马齿苋种子可明目,还可作兽药和农药;嫩茎叶既是蔬菜也是很好的饲料。

马齿苋我国南北各地均有分布,野生常见于菜园、农田、路旁,不知道的人一般视其为田间杂草;马齿苋广布于全世界温带和热带地区;马齿苋性喜高湿,耐旱、耐涝、具向阳性,适宜在各种田地和坡地栽培,以中性和弱酸性土壤较好。

马齿苋在我国她是一位中药:《中国药典》、《中药大辞典》、《中华本草》、《全国中草药汇编》、《中国药植图鉴》、《中国药植志》、《本草经集注》、《本草图经》、《本草正义》、《唐本草》、《食疗本草》、《开宝本草》、《本草拾遗》、《蜀本草》、《滇南本草》、《日用本草》、《生草药性备要》、《纲目》、《雷公炮炙论》、《圣惠方》、《宝藏论》、《医林纂要》、《岭南采药录》、《南京民间草药》、《贵州民间方药集》、《福建民间草药》、《江苏植药志》、《东北药植志》、《山东中药》等多有记载。

其性味:酸、性寒;归经:归大肠、肝经:功能主治:清热解*、凉血止痢、除湿通淋;主热*泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹*、瘰疬、湿癣、白秃;内服煎汤10-15克鲜品30-60克或绞汁;外用适量捣敷烧灰研末调敷或煎水洗;炮制:拣净杂质、除去残根、以水稍润、切段晒干;注意《本草经疏》曰:凡脾胃虚寒,肠滑作泄者勿用;煎饵方中不得与鳖甲同入。

当代.江湖笑.《七绝.马齿苋》云:

斜倚围墙角落生,明眸长寿苋桌丰。

淡*花杖精华蕴,本草康蔬誉盛名。

当代.悟尘客.有诗云:

叶绿肥且润,茎紫贴地生,有土即能住,微酸亦清心。

当代.窗含雪.有诗云:

匍匐生贫瘠,悠然不意华。风餐怡露宿,日炙耐炎加。药食堪填腹,寒酸难入茶。叶形如马齿,无艳淡*花。

元平,生于50年代初,是在新中国的怀抱里成长起来的第一代人,为此我深感荣幸与自豪。胜利得来不易,不忘初心,方得始终。如今老了,不回避老,活到老学到老,做能做的,做该做的,静以修身,俭以养德。岁月沉淀了心香一片,山河展示出最美的模样,不为写作,只因最真的情怀;不为迎合,执笔那一处本我。

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