摘要:饮食健康对于痔疮、痱子等皮肤病，是最好的药物。中医学提倡对症治疗，针对皮肤病这一常见病，马齿苋是最好的天然药苋菜，它生长在田野、路旁、花园废墟等阳光充足的地方，色绿柔软，做法多样，营养丰富，是药食兼备的食材。历代的本草书中对马齿苋是这么描述的：“马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花*，根白，子黑也。”马齿苋能得造化之青眼，把五行都占全了，它的作用自然不可小看。
在现代医学看来，马齿苋富含苹果酸、葡萄糖、钙、维生素等成分，可降低血液中胆固醇的浓度，增加血管壁的弹性，对心脑血管疾病的防治有较好的效果。在中医看来，马齿苋具有清热利湿的功效，可消*消肿，消炎止渴。
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