野菜，也就是非人工种植的可以食用的植物，靠风力动物等传播种子自然生长，是大自然的宝藏之一。现在越来越多的人喜欢吃野菜，尤其是蒲公英现在可谓是人们口中的一道神菜，有着很多的功效，清热解毒，消炎杀菌，还抗癌，因此，很多人都爱吃，其实，除了蒲公英之外，这3种野菜的抗癌功效不比蒲公英差，但总是被人们给忽略了，下面我们就一起来了解一下吧！
1，马齿苋
马齿苋是我国各地田间地头都能看到的野菜之一，同时也是一味中药，马齿苋是一种富含“钾”的野菜，g鲜草中约含1%左右，因此马齿苋的高钾对于利尿排钠，控制高血压非常有益。除此之外，马齿苋还含有n3不饱和脂肪酸，能够促进肠道内脂质的代谢和排泄，有益于血脂的调控，因此，对于有高血脂、高血压等心血管风险的老年人，食用马齿苋，有一定的保健作用。马齿苋汁能明显阻断NDMA的化学合成,对防癌具有重要意义。
2，荠菜
荠菜中含有胆碱、云香苷、黄酮素等，这些成分都具有很好的降血压的作用，因此，再过外，荠菜被用来制作血压药的主要原料，可见食用荠菜也有一定的降血压的作用。在医学上也有用荠菜熬水治疗热性传染病引起的尿潴留，能很好的利尿消肿。荠菜中很有富马酸，这类成分是抗癌药物的成分之一，并且荠菜中含有的维生素A和C属于强抗氧化性的成分，也具有抗癌活性，因此，荠菜是理想的防癌保健食品。
3，苋菜
苋菜别名荇菜，苋菜富含易被人体吸收的钙质，防止肌肉痉挛（抽筋）。它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。而且，苋菜还有很好的抗癌功效。
我们都知道，病从口入，平时的吃的食物如果不注意，就会导致疾病，但同时选对了好的蔬菜，却能帮助我们预防疾病，比如癌症。那么上文提到的3种野菜就有很多对我们人体有好处的功效，还有抗癌的功效，因此，平时可以多吃以上提到的3种蔬菜！