一撮虾皮冲洗干净
紫菜也稍微清洗一下,心里放心些
我最近迷上了种苋菜,长得快
太密集了,就拔了些长得快的嫩苋菜,剪了一茬小葱叶
给小葱切段备用
锅里放适量水,加了些食用油
水开放入虾皮煮
再次煮开加入紫菜
煮开后,就有虾皮紫菜的鲜味了
放入苋菜和小葱
煮开后即可关火
在汤碗里放入适量的盐,盛出汤搅拌均匀,点上些芝麻油增香
简单又有营养的虾皮苋菜紫菜汤就做好啦,喜欢吃鸡蛋的还可以加个蛋花
颜色好看,看着有食欲
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我是椰子树,多多