5月20日就是小满节气了，小满的到来意味着潮湿炎热的天气即将开始，因此大家要做好夏季养生的准备。
一、要吃苦味食物苦味食物有助于消化食物，对提升身体免疫力、缓解疲劳、压力等身体不适具有重要作用。
1、苦瓜——防暑解热凉拌苦瓜1、苦瓜处理干净之后，锅里倒入清水，加入一勺盐，食用油，水烧开后下入苦瓜焯水，把泡发好的黑木耳下入锅中焯水，放入凉水中过凉。苦瓜切成薄片，再切洋葱丝，蒜末，葱花，小米辣，干辣椒，一把白芝麻。
2、油热之后加入一勺花椒炸香，再将热油浇在调料上，激发出香味，接着加入一勺盐，白糖，鸡精，生抽，香醋，蚝油，搅拌均匀，把洋葱，木耳，花生米，料汁倒进来，再加入一把香菜，将苦瓜抓拌均匀。凉拌苦瓜就做好了。
2、苦菊——清热解毒、通便排毒的作用凉拌苦菊1、将黄瓜拍一拍，然后再切成小块，半个洋葱切成丝，一把苦菊切成小段，切点蒜末，小米椒碎，切好后放入碗。
2、加入适量的食盐，鸡精，白糖，陈醋，红油，香油，搅拌均匀，凉拌苦菊就做好了。
二、吃鲜味食物1、西红柿——富含维生素C，有抗氧化作用西红柿炒蛋1、西红柿改刀成均匀的小块，备好了蒜末、葱白与葱花，大碗磕入五个鸡蛋，再加入一勺食盐，用筷子轻轻搅动。2、待油温升高后，将鸡蛋液倒入锅中。炒成金黄的鸡蛋块。先装入碗中备用，炒香葱白和蒜末。迅速倒入西红柿块。再加入一勺食盐，轻轻翻炒，随后鸡蛋块倒入锅中，与西红柿一同翻炒。加入一勺食用盐、鸡精和白糖，继续翻炒均匀。最后，淋入少许淀粉水，撒上葱花，轻轻翻炒几下，便可出锅。2、苋菜——清热解毒苋菜皮蛋汤1、苋菜清洗完毕，将其沥干水分，蒜头切成薄片。皮蛋切成大块，放入锅中，用小火慢慢煎香。此时，蒜片放入锅中，与皮蛋一同翻炒。2、接着，加入适量的开水。锅中的温度逐渐升高，我们加入半勺食盐，一勺生抽，以及少许蚝油，为汤底增添味道。待汤汁煮开后，将备好的苋菜放入锅中。烫至苋菜完全熟透后，便可关火。
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