北京中科白癜风医院刘云涛 https://baike.baidu.com/item/%e5%88%98%e4%ba%91%e6%b6%9b/21900249中国人民是个非常好吃的，而且品种也是多种多样的，美食不仅能够满足人的未来，而且也可以让人的心情变好，就像一些好吃的美食，可以说是非常幸福非常享受的一件事了，而且我国的美食种类也都是非常多的，就算是很多人的口感不一样，也会找到适合你的美食，而且我国的很多美食也都是非常健康的，美食的品种也都是很多的，不管是在中国的哪个城市都会有一些特色的美食，而且还有很多的人也都是非常喜欢的，现在不解释各个地方的那些特色，路边的小吃摊也都是非常受人欢迎的。农村大妈做被“遗忘的传统小吃”一斤28元！大妈：特别适合老人吃。而我们一般都是比较喜欢吃那些面食，可是却不知道这些美食是怎么做的，而有一些美食是比较传统的小吃，有很多的人也都是不会做到，今天我们要说的是一个农村大妈她自己做的这种小吃，可以说是非常好的，而且很多的人也都是很喜欢吃他做的这种美食，是用纯手工制作的，这个美食就叫做荞麦豆腐，我们都知道豆腐是用大豆制作而成的，而这个荞麦豆腐它的主要食材却是荞麦，这种豆腐看起来颜色不是跟正宗的豆腐相似的，而且它吃了对身体也是有很多好处的，不管是老人和小孩都是非常喜欢吃的，而且它还有软化血管的一些作用，特别适合那些年纪大了的人吃，而且这个咱们都不吃起来，口感也都是非常好的，非常好吃，不过像是这种东西，有很多的人都没有接触过，而且有很多的人都不会做，这也是用传统的手艺所做出来的，不过对于这种东西，现在就算是有些年轻人也不愿意学这种传统手艺。妈妈每天都是辛苦的忙碌一天，从早上很早就开始起来做这个荞麦豆腐了，而这种小卖豆腐并不是现做现卖的，还是先把这种荞麦豆腐做好之后把豆腐切成小块儿的，四方形的，然后把它晒成豆腐干，然后再拿出去卖这种荞麦豆腐，卖到28块钱一斤，不过吃起来却是很好吃的，特别是炒着吃很香，而且这种豆腐苋菜在市面上也都是基本上没有见过的很少，而且这也算是被大家遗忘的一种美食吧。