便秘的情况是常常发生的,不过是不同的患者所表现出的症状不同。无论是哪种的便秘的表现症状,我们都必须将此症状给治疗好,才能让患者的身体更健康,那便秘吃什么食物好呢?
*酒核桃泥汤
材料:核桃仁9个,白糖50克,*酒50克。
做法:核桃仁碾碎,加入白糖,放在锅内,加*酒和一碗水,用微火煎煮15分钟即成。
功效:对长期减肥造成的习惯性便秘有很好的疗效。
红薯
一出现便秘的话,家里的长辈就会让我们多吃红薯,这是因为红薯可以凉血、通便秘、去除体内的*素、宽肠胃等,慢性便秘患者更适合食用。
苋菜
苋菜的做法大都是用炒菜的方式,多吃苋菜可以治疗大便秘结干燥的患者。苋菜可以清热,如果是习惯性便秘的人,可以用苋菜煮粥来吃
木耳肉片汤
材料:水发黑木耳克,清汤克,瘦猪肉克,味精1克,绿叶菜25克,胡椒粉05克,熟笋片50克,酱油、精盐、淀粉适量。
做法:水发黑木耳洗净、沥干,瘦肉切片放入碗中,加精盐、干淀粉拌匀浆好。汤锅置于旺火,倒入清汤,放入黑木耳、笋片烧沸,加精盐1克,下绿叶菜、肉片氽熟,汤沸时撇去浮沫,放酱油、味精,出锅后撒上胡椒粉即成。
功效:滋阴润燥,强壮身体,适用于肠燥便秘。
当归苁蓉猪血
材料:猪血克。药材:当归、肉苁蓉各15克。
调料:猪油、葱白、盐、鸡精、香油适量。
做法:①当归和肉苁蓉放人沙锅,加水煮取药液去渣。②猪血洗净后切块。③将猪血块放人药液中煮熟,加猪油、葱白、盐、鸡精、香油等混合均匀,趁热空腹食用。
功效:养血,润肠通便。
五仁粥
原料:芝麻松子仁胡桃仁桃仁(去皮、尖,炒)甜杏仁各10克粳米克
制作:将五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。
用法:食用时,加白糖适量,每日早晚服用。
功效:滋养肝肾,润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。
芦笋
芦笋低糖、低脂、高纤维,绝对是减肥的明星食物。芦笋中含有丰富的水分和膳食纤维,使便便松软,易于排出。特别要说的是,芦笋中叶酸含量很高,有助于胎儿神经管发育,是准妈妈们的理想食物。
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