TUhjnbcbe - 2025/2/24 0:06:00
Hello,大家好,小沃来为你送上最新的健康资讯了~说起苋菜,大家可能会陌生。其实这是一种大家常吃的野菜之一,含有非常多的铁元素,能促进血红蛋白的合成。它可以排毒、减肥、预防便秘、增强免疫力、预防骨质疏松,这么健康的食材到底要怎么烹饪呢?小沃来教你!苋菜米饭小方·用料·水 50克鸡蛋 1个苋菜叶 10克熟米饭 30克Recipe食谱Step1食材全部放料理机打泥。Step2碗底放一张油纸,泥糊全部倒入。表面有些沫,不要紧,蒸好就没了。Step3盖保鲜膜上锅中大火蒸15分钟,焖几分钟出锅。拿出来晃动一下,没有液体就说明熟了。Step4晾凉倒扣,切块食用。如果宝宝喜欢抓握吃辅食,可以在表面撒些海苔粉或椰蓉。苋菜卷饼·用料·水 g盐 13g鸡精 3g苋菜 g香葱 50g面粉 g色拉油(拌菜用) gRecipe食谱Step1先把面和水倒入到盆里,和成面团后再揉5分钟,盖上保鲜膜放置饧发在那。Step2将苋菜洗净,最好选用叶子多一点的苋菜,苋菜梗太多,太硬的话不好吃。放入切好洗干净的香葱先倒入油拌匀,再倒入盐再拌匀备用。Step3把饧过的面团揉5-10分钟后,分割成g左右的面剂子。Step4案板上撒些干面,然后取一个面剂子用擀面杖擀成2毫米左右厚度的圆饼,铺上菜,铺的样子如图,边上不要太满哦。Step5如图这样,先卷起饼的1/3卷起来,再把另一边的1/3压过来,这样饼就卷好了,不用卷成圆的哦。Step6依次做好饼后,平底锅或者电饼铛加热后放入少许油,5-6层热,放入卷好的饼,再倒入一点水,水量以饼的底部3-5毫米左右为宜。盖上盖子后中火。Step73-5分钟后,开盖,饼就熟了,如果这时候水分还没蒸发完,开着盖子等水分蒸发完毕后煎至金黄即可。如果是饼铛,直接两面金黄,如果是平底锅,一面煎好后再翻面再煎一下就好Step8然后出锅切块即可食用。以上就是小沃今天为你准备的全部内容啦,后续更多健康生活小知识,大力欢迎持续