首页 » 常识 » 常识 » 一家三口的家常晚饭,简单易做,量少品种多
TUhjnbcbe - 2025/1/25 23:17:00
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一家三口的家常晚饭,简单易做,量少品种多,这是真爱吧一家三口的晚餐,是出去吃还是在家吃?这大概每个家庭都不一样吧,在我们家里,总体上还是在家吃的多。只有休息日的时候,下午在外面玩的晚了,没有时间做晚饭,才会一起在外面吃,其他时间还是在家里吃的。在家吃肯定不会像外面一样大鱼大肉,不过在家做着吃,更加符合家里人心意,想吃什么做什么,自己做的食物用材实在,好吃不贵。现在正是夏天高温时间,这种时节在家做饭呢,其实是很辛苦的一件事情。经常做饭的人都知道,夏天的厨房和秋冬的厨房,是完全不一样的体验。夏天能坚持在厨房做菜的,都是真爱啊。如果能做超过3个菜,那不用多说,是真正的用心在烹饪了。我们家情况是这样的,因为老婆挑食,所以做菜的时候要注意,不然制作3个菜的话,可能她只吃1个菜,这咱也不忍心啊。所以,一般我在家做菜都是这样的,量不用多,品种要多。像我今天做的菜,足足有6个菜,我认为自己是很用心的了。看起来多,做起来其实并不复杂,做起来还是挺快的。第一道菜:炒西瓜皮这个菜应该只有以前日子比较苦的人家才会做吧,食材用的是前一天吃剩下的下瓜皮。做法:吃剩下的西瓜皮,削去表皮和残留的西瓜,切成丝,然后简单炒一炒,加调料拌匀即可。这菜清爽可口,西瓜皮的清香,搭配调料,味道不错的,无论是作为喝粥佐菜还是炒蔬菜,都是不错的。第二道菜:糖醋排骨做法:排骨是烧汤后捞出的,沥干水分,放入油锅煸炒,然后加入生抽、料酒、蚝油和水,烧至收汁即可。第三道菜:炒西葫芦做法:西葫芦不用去皮,洗净后切成半圆的片,然后简单清炒即可,可以适当加点生抽。第四道菜:孜然鸡胸肉做法:鸡胸肉切成块,加入孜然粉腌制30分钟以上,然后放入油锅简单炒一炒,在加青椒丝,翻炒均匀即可。第五道菜:清炒苋菜做法:苋菜切成适当的长度,放入油锅清炒,加适量水,炒至汤汁紫红,加适量盐,翻炒到苋菜烧熟即可第六道菜:清炒小白菜做法:小白菜洗净,然后切成小段,放入油锅简单翻炒即可。一家三口的晚餐,说简单也简单,说复杂也复杂,我喜欢多少几个菜,量少品种多,照顾到大家的口味,吃的更加开心,光盘行动起来。欢迎
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