小满
小麦到小满
不割自会断
小满(5月21-22日),夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。时令提示GRAINFULL小满期间气温明显升高,南北温差进一步缩小,雨量增多。降雨后,通常气温下降很快,所以这一节气中,要格外注意气温变化,雨后要添加衣服,避免受凉而患感冒。雨中落叶图源:摄图网小满期间因天气多雨潮湿,所以若起居不当会引发湿疹、风疹、汗斑、湿性皮肤病等症状。因此要防范以下几种情况:一是湿郁肌肤,复感风热或风寒,与湿相博,郁于肌肤皮毛腠理之间而发病;二是由于肠胃积热,复感风邪,郁于皮毛腠理之间而来;三是与身体素质有关,吃鱼、虾、蟹等食物过敏导致脾胃不和,蕴湿生热,郁于肌肤发病。小满节气期间,各种类似的皮肤病患者,宜以清爽清淡的素食为主,需常吃具有清利湿热作用的食物。
健康蔬果图源:摄图网生活起居饮食宜忌GRAINFULL1.小满时节为夏天的第一个月,春夏开始交替,万物丰满、茂盛起来。此时应较早起床,稍晚睡觉,但不能晚于23:00,以享受天地清明之气。2.夏天属火,在五液(五脏所化生的液体,即汗、涕、泪、涎、唾)主汗。此时应避免汗出过多,否则容易损伤元气。3.本月肝脏容易受到疾病的影响,心气逐渐强壮,因肝脏在五味属酸,心脏在五味属苦,因此在饮食上应当增加酸味食物以养肝,减少苦味食物以防心气太过而影响肾。4.注意调养胃气,避免受风。5.夏月心火开始旺盛,应做到静心养身,清心宁神,以防止心火过盛。
夏日图源:摄图网饮食推荐GRAINFULL
时令蔬果
芹菜、*瓜、大蒜、苋菜、空心菜、金针菜、木耳、莴苣、茼蒿、西瓜、木瓜、桃子、草莓、芒果、荔枝、杏、龙眼、李子、葡萄、杨桃、杨梅、苹果、香蕉、樱桃、柠檬。时令蔬果
应季食方-菜类·芹菜炒豆干
原料:豆腐干80克、芹菜60克、植物油、食盐适量做法:1.将芹菜择洗干净,切段;2.将豆腐干用清水冲洗干净,切片;3.将芹菜段用开水滚烫一下;4.将锅置火上烧热,倒入植物油烧至七成熟,下豆腐干和芹菜段,用大火翻炒均匀;5.撒入食盐调味即可。功效:芹菜炒豆干具有平肝、清热、利水的功效,适合高血压、动脉硬化患者食用。芹菜炒豆干图源:网络
应季食方-汤类·空心菜汤
原料:空心菜克、食盐、香油适量做法:1.将空心菜用清水洗净,切段;2.空心菜放入锅内,加入适量水,用大火煮沸,再用小火煮至菜熟,加入适量食盐、香油调味即可。功效:空心菜汤具有凉血清热、利湿解*的功效,可以治疗热邪所致鼻出血、便血、尿血、小便短涩不畅、便秘、痔疮、疮肿等症。空心菜汤图源:网络
应季食方-汤类·木耳面片汤
原料:面粉50克、黑木耳10克、鸡蛋1个、菠菜20克、食盐、香油适量做法:1.将面粉用水和匀做成面片;2.将黑木耳水发洗净,切开;3.将菠菜用清水洗净,切段;4.将鸡蛋打入碗中,搅匀;5.锅内放适量水,煮沸放入黑木耳、鸡蛋,煮5分钟,放入面片煮沸,再放入菠菜、食盐、香油即可。功效:木耳面片汤具有养血、滋阴、降压的功效。黑木耳补气养血、润肺止咳、止血、降血压;菠菜养血、平肝、润肠;鸡蛋滋阴润燥、养血安胎。适合于气血虚弱、高血压及便秘患者食用。木耳面片汤图源:网络
应季食方-粥类·紫苋粥
原料:紫苋菜40克、粳米50克、食盐或白糖适量做法:1.将粳米用清水淘洗净,备用;2.将紫苋菜去根茎,用清水洗净,切碎;3.将粳米、紫苋菜一起放入锅中,倒入适量水;4.将锅置武火上烧至水开,再用小火慢煮至粥成即可,也可加适量盐或白糖调味。功效:紫苋粥具有清热解*、杀虫止痢的作用。紫苋菜味甘,可止赤痢、杀虫*、退热;粳米甘平,止热*下痢,益气补中。二者合制成粥,可退热止痢,但脾虚腹泻者不宜多食。紫苋粥图源:网络
应季食方-粥类·牛肚粥
原料:牛肚克、薏米80克、食盐适量做法:1.先用清水将牛肚洗净,再将其放入开水中滚烫至熟;2.捞出牛肚,剖成两半,除去牛肚上的黑膜,再用清水洗净,切段;3.将薏米用清水淘洗干净;4.将牛肚和适量水倒入锅中,用大火烧开,再用小火慢炖至牛肚熟软;5.将薏米放入锅中继续煮30分钟左右,待牛肚和薏米熟透后加适量食盐调味即可。功效:牛肚粥具有清热、利水渗湿、健脾养胃的功效,食用后有助于消除体内湿热,开胃醒脾。牛肚粥图源:网络
小满时节,万物将实,小得盈满。永恒·长城里于此祝愿所有热爱生活的业主朋友们:人生得意在小满,未来风华更可期!
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