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上汤苋菜,汤鲜味美,营养丰富美食天下 [复制链接]

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上汤苋菜

By宸·羽

原料:红苋菜、肉末、皮蛋、蒜末、油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、水。

做法步骤:

第1步、食材:苋菜、皮蛋、蒜片、肉末(用油盐胡椒粉、淀粉拌匀)

第2步、起锅热油,爆香蒜片。

第3步、放入肉末,炒至变色。

第4步、倒入皮蛋,用锅铲切成块,翻炒片刻。

第5步、加入适量的清水煮开。

第6步、放入苋菜。

第7步、煮至变色后,加入盐、胡椒粉、鸡精调味后关火。

第8步、成品。

来自美食天下宸·羽的作品。

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