治疗白癜风哪家医院最好 http://www.xxzywj.com/m/蒜蓉浇汁红苋菜
ByRLing
蒜香味浓郁,鲜嫩爽滑,真是美味极了!
原料:红苋菜、大蒜、淀粉、稻米油、盐、千禾酱油、蚝油、鸡精。
做法步骤:
第1步、苋菜去根部,清洗干净备用(很鲜嫩哦)。
第2步、大蒜去皮切碎备用。
第3步、锅内加水烧开,调入适量盐,几滴油下苋菜焯烫至熟,捞出沥干装盘。
第4步、焯好的苋菜装入深盘中。
第5步、热锅冷油,下入蒜末煸香。
第6步、倒入料汁翻炒至烧开(料汁忘拍了:碗内加入适量盐,生抽,蚝油,淀粉,少许鸡精,清水搅拌均匀)。
第7步、把芡汁淋在苋菜上即可,吃时拌匀。
第8步、成品图。
第9步、成品图。
小贴士:
1、苋菜鲜嫩,拌着吃,炒着吃都美味!2、苋菜含有草酸,需焯烫去除哦!
来自美食天下RLing的作品。
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