7天减脂的第2天，在减脂期间，大家的作息时间首先要规律，做到不熬夜，早睡早起，如果时间允许，早上抽点时间运动一下，拉伸一下身体或者做做有氧运动（快走、慢跑等），然后再简单地做一份自己喜欢的低热量、低碳水的早餐，这样的生活方式才值得提倡哦。
运动只是减脂的一部分，科学饮食才是关键，饮食是减脂的关键，健康地对待你的一日三餐，对于基数小（体重不过百斤）的部分肥胖，减脂三餐还是很有效的。
来看看7天减脂的第2天，我是怎么安排三餐的吧，希望大家一起来探讨，例如什么你最喜欢吃，什么最不喜欢吃，哈哈，互相提点意见，在饮食上做得更好。
01减脂第二天早餐：美式咖啡、全麦藜麦面包、火腿炒鸡蛋、秋葵胡萝卜、橙子半个
我很喜欢喝咖啡，尤其是不加糖不加奶的美式，刚开始掉进咖啡坑里，都是喝简单的挂耳咖啡，因为方便，后来渐渐地对各种咖啡粉有了不同程度的认识，就开始学习手冲咖啡。不加糖不加奶的咖啡是咖啡界最健康的饮料了，适当地喝一些黑咖啡，有益心脏，同时也能提高新陈代谢，对延缓衰老以及燃烧脂肪也有一定帮助，只要不是过度依赖，浓度不是特别高都是建议适当饮用的。
减脂期的面包以低油低糖或者无油无糖为主，例如我常做的全麦藜麦面包，一般不加糖也不加黄油，早上起来加热一下，用淀粉含量较少的火腿片和鸡蛋炒一下，适量盐调味，简单又美味，适当的脂肪和蛋白质全都在一个盘子里了。
02减脂第2天午餐：紫菜鸡蛋汤、蒸玉米、炒红苋菜、牛肉炒芦笋
主食：蒸玉米，用的一节糯玉米，糯玉米比普通玉米淀粉要高，口感要粘糯，所以用来做主食的时候，分量可以少一些。
紫菜鸡蛋汤，补充钙质，简单营养美味。
春天的芦笋比较便宜又当季，一般我都会买一些时令的蔬菜，例如红苋菜、红薯叶、菜心等等，而牛肉这种高蛋白肉类，是减脂期最理想的肉。牛肉要想口感不柴，切薄片后要用姜汁和料酒先抓匀，别放盐，腌制一会，炒的时候同样用橄榄油，这样炒的牛肉片才嫩滑不柴口。
03减脂第2天晚餐：蒸紫薯、炒丝瓜、炒红薯叶、牛肉炒甜豆
主食：蒸紫薯，减脂期的主食都以各种杂粮粗粮为主，例如常见的普通的红薯或者紫薯，家里要常备着一些。
中午的牛肉可以多准备一些，炒芦笋用了一部分，晚上可以换成甜豆，这样就不用吃两顿重复的菜了。
丝瓜和红薯叶都是本地当季的蔬菜，南方特有的，如果是北方的伙伴，可以换成其他当季的蔬菜，冬瓜、娃娃菜等，尽量少油少盐的原则。
黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！
