高校食堂,用美食庆祝建党100周年,忆 [复制链接]

7月1日是举国同欢的大日子，中国共产党成立周年！生于华夏见证百年，想表达激动的心情，有人用欢呼、有人选择用美食祝贺……

为庆祝中国共产党成立周年，各地高校纷纷推出花样百出的红色套餐。湖南大学提供了多达7份免费蛋糕及7.1元的龙虾长寿面，以庆祝这个普天同庆的节日。

民以食为天，在吃上人们总是寄托最美好的寓意。浙江师范大学就推出定价为7.1元的“忆苦思甜套餐”。

咱们中国人就是浪漫，浙江传媒学院食堂在菜品上雕刻了党徽及党旗，传递红船精神，纪念百年风华。

关于长征，你的记忆是什么？是红军战士穿越过两万五千里长征的伟大，还是庆幸自己生在和平年代，见证祖国的繁荣昌盛？

在某高校食堂，人们用一道“忆苦思甜”饭追思红色记忆。红米饭、窝窝头、苦瓜酿香蕉、红豆汤等。在那段艰难岁月里已是奢侈。

某国企食堂也以食物来庆祝党的百岁生日。推出的菜式也非常有寓意。因野菜是长征期间最常食用的食物，有食堂以野菜和豆子混合，制作别出心裁的菜式“野菜豆香”。

意义非凡的食物还有这道名为“长征鸡的菜式”。这道菜的由来据说是因为……

当时有个红军战士，但只有两只鸡。食物分量太少，后来炊事班长想出一条妙计，将鸡肉苦瓜菜混合煮成一大锅杂烩汤，让全连战士都能够喝上一口鸡汤滋补身体。于是，炊事班就将鸡肉与各种瓜菜混合煮成一大锅，鸡肉既有了瓜菜的清香，瓜菜又了鸡肉的鲜味，二者结合起来口感极佳、妙不可言。

当年的长征鸡混合了大量的瓜菜才能让战士一人喝上一口，今天食堂里的这道长征鸡已是肉多菜少……

此外，特意开设的忆苦思甜窗口还有野菜汤、南瓜粥、蒸红薯、高粱窝头等食物。

吃着“忆苦思甜”感恩建党百年，那个吃不饱穿不暖的艰苦岁月已经过去，如今山河无恙、国富民强。

在党周年生日当天，“沈工大”食堂所有窗口推出一分钱红色套餐。一分钱就可以吃到红烧肉、红烧狮子头、小龙虾、西瓜和特色小蛋糕。

各地高校大多以鲜花和蛋糕来表示祝贺。东北师范大学祝贺党周年的蛋糕也必须亮一亮相。

就算不是高校，有些公司食堂在这天以美食来庆祝。这一份名为“红军餐套餐”的餐食，有南瓜汤、苋菜（野菜）、红米饭、红烧茄子。

建党一百周年盛事又恰逢毕业季，陕西科技大学早在一个月前，就为这天的到来着手准备了一个“10米巨型蛋糕”。

陕西西安，陕西科技大学准备了上多份小吃、多斤西瓜和一个长10米、宽1米、高10厘米的巨型蛋糕，足足可切份。小吃、水果、蛋糕，全是免费供学生品尝。

有的食堂送西瓜、有的食堂送蛋糕、有的推出7.1元小龙虾面，还有的食堂所有窗口均打7.1折……我们每个人或组织都在用自己的方式给党过生日。

国家有力量，民族有希望，感恩生在中国，感恩伟大的党，愿祖国繁荣昌盛、国泰民安、山河无恙、人间皆安！

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