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素烧红苋菜,加入适量的白酒,味道与众不同 [复制链接]

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菜场红苋菜一斤半左右

回来洗净去除根部,切成小段

备用

锅中热油六成下入苋菜

翻炒

继续

将其断生

放入白酒少许

白糖

味精少许

翻炒出锅之前下入大蒜末

一盘素烧苋菜就成了

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