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成加帮,京菜一绝,吃嗨
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成加帮,京菜一绝,吃嗨
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2025-07-02 17:50
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地点:红桥路口北,天坛店,成加帮京菜。我要格外认真夸一下这个苋菜汤,白汤浓郁,不知道用什么调的底,苋菜新鲜,里面还有皮蛋,腊肉丁,炒蒜瓣儿,一人来三碗的节奏。大师傅会把鸭皮取一点,加上白面包片,可以粘桂花糖浆和白糖,那个滋味鸭,美。烤鸭可以团券,一套,物美价廉。传统烤鸭,外皮酥脆椒香,油脂丰富。用片鸭后的鸭架做了椒盐鸭架,酥脆,骨头都能吃掉。鸭饼一套20张,吃不完嘞,薄厚适宜,口感好大师傅现场片鸭环境:门脸儿看着不大,但是里面别有洞天,一共三层,环境不错,适合一群人聚餐。漂亮的红伞
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