北京哪个医院治疗白癜风正规 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/xcxbdf/农村的菜园子，基本是一年四季，时时在变化。虽然，我们种植的蔬菜，那都是辣椒、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿之类，但是种植的位置也是在变化的。其实，在农村有一些蔬菜，是可以一次种植长期收获的。其中，我们菜园子里面最常见的，就是韭菜。韭菜种植以后，基本可以收割好几年。这里我们说说其他的蔬菜，一些大家不常吃的蔬菜。
一、鱼腥草。一般在农村菜园子种植鱼腥草的不多，因为鱼腥草喜欢比较潮湿、土壤肥沃蓬松的地方。在野外，我们经常会在水田边上，发现田堤上长的不少。那么，如果我们要把鱼腥草移栽到院子里面，就要找一个经常有水的地方。比如水井边，或者水沟边。如果自家院子没有这样的地方，那就在自己的水田留上一块，只要不打草药，就可以一直吃到新鲜的鱼腥草。
二、竹笋。竹笋真的是一道非常好的蔬菜，也是我每年都要吃的一道菜，特别喜欢的鲜笋炒腊肉，真是非常美味的。那么，我们不可能把自己的菜园子里面种植上一些竹子，所以这里我们就只有找一处荒地，就可以了。比如自己的院子角落，或者自己的荒田里。只需要种植上一小块，就可以年年吃到新鲜的竹笋。因为雷竹发笋早，所以可以直接栽种几棵累竹最好。
三、香椿。喜欢吃香椿的人，都特别喜欢香椿的独特味道。在很多农户家的门口，或者园田边界上，就可能有一棵香椿树。每到香椿芽长出的时候，就可以吃到新鲜的香椿炒鸡蛋了。不过，因为香椿的季节性很短，没多久就老了吃不了。这里，我们可以把香椿采摘以后，焯水沥干水后，就冰冻起来。
四、苋菜。我们这边吃的大都是紫苋菜，种植也简单。整地后，撒上种子，不久就可以长出很多的紫苋菜来。如果想吃多年，就可以等紫苋菜自己老了以后，结籽掉落在原地，明年这里还会长出紫苋菜来。
其实，有很多种蔬菜，都是可以一年种植多年收获的。只是在农村很少有人这么去做，因为这样做还是比较占面积的。因为大多数农户的菜园子面积也不大，所以大都会种植一些经常吃的蔬菜。上面的那些蔬菜，虽然可以多年采收，但是很多蔬菜时令性很强，而且大家也不会经常吃。
