北京中科白癜风医院助力白斑圆梦征程 http://www.xxzywj.com/index.html石油菜
石花菜、小石芥、疳积草、石苋菜、肥猪菜、打不死、冷冻草。
为荨麻科植物波缘冷水花的嫩茎叶。
多生长在林下石上阴处或石山阴处。野生。我国东南及广东、广西、贵州、湖南等大部分地区均有广泛分布。
采摘波缘冷水花的嫩茎叶。
多年生草本,高约10~30厘米。茎肉质,肥厚,光滑无毛,具明显的节,节距约3厘米。单叶对生;广卵形至稍扁圆形,长1.5~2厘米,宽1.5~1.8厘米,先端钝圆或急尖,基部平截或稍圆,全缘,肉质,厚而脆,主脉3条;叶柄长0.3~3厘米;托叶三角形,长不及1毫米。花单性同株;聚伞花序生于叶腋;花极小;雄花序柄长2~2.5厘米,淡绿色,透明;花被淡绿色,4裂,裂片椭圆形,背部有2个短距;雄蕊4,花药白色;退化雌蕊绿色;雌花序柄较短;花被3片,1片较大,绿色,边缘白色,2片较小,白色;退化雄蕊鳞片状;子房椭圆形,柱头毛笔状,白色。瘦果。花期3~4月。果期4~5月。
石油菜味淡,性凉。具有清热解毒,止咳消肿作用。治疳积,疮疥,肺热咳嗽,肺结核,跌打损伤。
食用部位为波缘冷水花的嫩茎叶。全年可采摘嫩茎叶,去杂洗净,用开水浸烫一下,换冷水浸泡漂洗,可凉拌、炒食、煮食、炖汤、蒸食。
野生石油菜整体外观石油菜生长在石山阴湿处,因生长在岩石缝隙上,叶面油润而得名石油菜幼苗嫩叶外观石油菜茎叶均是肉质,肥厚,光滑无毛石油菜单叶对生,叶子广卵形至稍扁圆形,先端钝圆或急尖,基部平截或稍圆,全缘石油菜开出的小花外观石油菜小花细节放大外观您吃过有关石油菜的野菜美食吗