五种“臭名昭著”的美食中，排名垫底的是臭豆腐，而那些曾经品尝过这两种美食的人都是狠人！
尽管我们对一种美食的口感评价褒贬不一，但实际上，它的气味也是一种极具吸引力的味道。以臭为代表的五大美食中，臭豆腐排名垫底。
臭豆腐，作为一种“臭名昭著”的食物，深受人们喜爱，其独特的气味吸引了众多人前来品尝。
路边小摊贩售的臭豆腐在远处便能闻到其所散发的难闻气味，虽不引起过多反感，但品尝时却能感受到一股独特的香气，这种美食通常被用作零食，其中最著名的是长沙的臭豆腐，其色泽呈黑色调，闻之令人垂涎欲滴，尤其是加入辣酱后的味道更是让人难以忘怀。
安徽的独特美食——臭鳜鱼，以其经过发酵后所释放的难闻气味和令人陶醉的香气而著称，鱼刺稀少，肉质呈蒜瓣状，细腻Q弹，再加上其独特的臭臭味道，让许多人为之倾倒，难以自拔，深受喜爱。
螺蛳粉，作为广西的一道特色美食，散发着一股令人垂涎欲滴的臭脚丫所带来的酸爽气息，即便是那些从未品尝过的人，也难以感受到其独特的味道，因而缺乏勇气去尝试。
其独特的风味与粉质的柔嫩相得益彰，别具一格，令人垂涎欲滴，即使无法品尝，也只能眼睁睁地看着螺蛳粉兴叹，令人接受程度达到了两颗星。
榴莲，是一种被誉为水果之王的水果，其营养价值极高，几乎没有任何其他水果能够与之匹敌。此外，它独特的气味也难以被普通人所接受，但它那香甜的口感却深深地打动了喜欢它的人，使其接受程度达到了三颗星。
豆汁，其气味已超越常人的容忍极限，饮用者已是狠辣之辈，不再仅仅是恶臭的味道，而是一种既有臭味又有酸味的液体，被形容为类似泔水的味道，有些人即使出了一千块钱也无法喝下，甚至闻一闻都会呕吐。臭豆腐，也叫臭豆腐皮，是一种传统食品。宁波的特产——臭苋菜梗，因其发酵过程中产生的特殊气味，难以被人所接受。有传言称其与鲱鱼罐头相媲美，甚至有些人将其汁水用于臭豆腐的腌制中，使其更加难闻。
在品尝臭苋菜梗时，务必要将其中的汁液充分吸收，因为这种液体带有一种令人闻之色变的刺鼻气味，虽然我并未亲身品尝过，但如果有人品尝过，可以在评论区与大家分享。我是一个吃货，但是不喜欢吃。这颗星的接受程度，对于大多数人而言，难以承受。
