白癜风资讯网 http://www.jk100f.com/m/index.html前几天,村支书在群里说,有免费的油菜种子,村民如果想种,可以到村部领取。
我问了支书,这种种子是杂交的,产量高,出油率也高。
以前,我们湖南安化老家的油菜都是自己留种。不仅是油菜,黄瓜、甘蔗、玉米、四季豆、马铃薯、红薯、莴苣、白菜、榨菜、萝卜、百合、茄子、苋菜、辣椒、丝瓜、刀豆、菠菜、早稻、糯谷、葱、蒜、姜、油麻、南瓜、冬瓜、白瓜、向日葵、绿豆、红豆、花生、黄豆等等都是自己留种。
我记得蛮小的时候,祖母总是将各种蔬菜种子用纸包着,放在罐头瓶里面,防止受潮。红薯、姜和马铃薯放在地窖里。黄豆、花生、玉米的种子放在柜子里。尤其是花生,播种前要剥壳,选最壮实的作为种子,比较小的留着炒菜吃。
那时候,家家户户有几十个品种的农作物。这些作物都是代代相承的,经过了时间的考验。
科学发达之后,先是有了杂交水稻种子,于是农民不再留谷种。随后,有了各种蔬菜种子,于是怕麻烦不再留菜种。现在除了花生、黄豆、红薯等少数几个品种,其他都是集市上买的,也不贵。
我一直担忧,这些改良的品种吃多了会不会影响身体。我还担心,那么多经过考验的本地品种绝种后,一旦遇上生物危机,会不会吃不上饭,吃不上菜!现在就有很多人反思杂交水稻。而袁隆平的研究所就在湖南。
科技改变生活,也带来新的危机。